“提升餐饮业竞争力”……务安郡启动专业顾问支援

全罗南道务安郡将启动针对本地餐饮业提升竞争力的定制化经营支持。

郡方面于26日表示，为了应对餐饮业经营环境的变化并强化各店铺的运营能力，将推进“经营创新餐饮服务支援项目”。

务安郡政府大楼。

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本次项目以具有变革意愿和成长潜力的一般餐厅和休闲餐饮店共20家为对象推进，其核心是以现场为中心的定制化咨询。

入选店铺将由专业咨询顾问上门走访，诊断经营状况，并提出符合店铺特点的改进方案。

主要支持领域包括：▲经营管理 ▲营销 ▲卫生及食材管理 ▲菜单开发等，将开展反映最新消费大趋势和餐饮业变化趋势的实务型咨询。

郡方面期待，本次项目不仅止步于单纯的教育培训，还将切实改善各店铺的问题，并有助于提升当地餐饮业整体的服务水平。

希望参与项目的经营者，可先在务安郡官网查看公告后，于下月19日前向务安郡保健所保健行政科卫生组提出申请。

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郡有关负责人表示：“我们将强化现场定制化支持，帮助餐饮业者能够主动应对不断变化的消费环境，希望这能有助于提升本地餐饮产业竞争力，夯实稳定的经营基础。”

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