4月到店顾客中每6人就有1人是外国人

在已成为访韩外国人必去景点的国立中央博物馆内,外籍游客被发现更偏好带有韩国元素的咖啡菜单。


入驻国立中央博物馆的Ediya Coffee表示,对博物馆内5家门店本月1日至23日的支付数据进行分析后发现,截至24日,整体顾客中每6人就有1人为外国顾客。

Ediya Coffee表示,对入驻国立中央博物馆门店4月结算数据进行分析后发现,外国顾客点单最多的饮品是“国立中央博物馆招牌拿铁”。Ediya Coffee供图

Ediya Coffee表示,对入驻国立中央博物馆门店4月结算数据进行分析后发现,外国顾客点单最多的饮品是“国立中央博物馆招牌拿铁”。Ediya Coffee供图

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外国顾客选择最多的饮品是“国中博招牌拿铁”。虽然在本国顾客中,美式咖啡一直是销量最高的饮品,但在外国顾客中,博物馆门店的特色菜单“国中博招牌拿铁”则最受欢迎。


“国中博招牌拿铁”是一款利用韩国食材黑芝麻制作的饮品。Ediya Coffee分析称,在这款饮品中加入具有香醇风味的奶油,使得外国顾客在享受熟悉的咖啡口味的同时,减轻了对陌生风味的负担,又能体验到韩国的文化身份认同,这一点似乎成为其受到欢迎的原因。


外国顾客偏好的饮品在“国中博招牌拿铁”之后,依次为美式咖啡、拿铁咖啡、浓缩咖啡和卡布奇诺。


在甜点方面,外国顾客也明显偏好带有韩国独特风格的菜单。传统茶点套餐和黑芝麻蒸糕在包含饮品在内的整体销售菜单排名中,分别位列第6位和第7位。蜂蜜糖饼和鲫鱼饼在甜点类别中也名列前茅。



Ediya Coffee相关负责人表示:“通过本次分析可以确认,外国顾客相比于常见的咖啡,更倾向选择融入韩国食材和情感的特色菜单。今后我们也将继续推出反映各门店特点和顾客需求的菜单,拓展超越咖啡本身、让顾客得以体验韩国文化的品牌接触点。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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