“佛教是减法的宗教”……Seonjae法师以寺院饮食向各国大使强调和合

by Kim Heeyun

Published 03 Apr.2026 19:36(KST)

在首尔奉恩寺推出“八正道酱油拌饭”
曹溪宗举办与国际禅冥想大会相连的文化交流活动

寺院饮食名匠1号Seonjae法师3日在首尔江南区奉恩寺举行的大韩佛教曹溪宗驻韩外国大使招待活动上，推出“八正道酱油拌饭”，强调世界的和合。

3日，在首尔江南区奉恩寺举行的驻韩外国大使招待韩国佛教文化交流活动上，善才法师正在讲解寺院饮食。联合新闻提供

当日活动是“2026国际禅冥想大会”之一，名为“驻韩外国大使邀请韩国佛教文化盛宴”。来自意大利、拉脱维亚、日本、印度、斯里兰卡等14个国家的大使、外交官及其家属等20余人出席。

与会者在体验禅冥想之后，于午餐时间品尝了配有8种颜色野菜的拌饭、冷水辛奇、莲藕小菜等寺院饮食。

Seonjae法师表示：“这道料理中没有加入肉类、鱼类、葱、大蒜、洋葱、野蒜及各类加工食品”，“一般都以放了很多材料为傲，而我则以减掉这些为傲。佛教是减法的宗教。”

他接着说：“刚才各位所做的冥想，是将我们心中生起的一切烦恼排出体外，而今天吃的这道食物也是把我们身体里的毒素排出去的食物”，“相应地，我让这道食物承载了宇宙的生命。”

在首尔江南区奉恩寺举行的驻韩外国大使邀请韩国佛教文化交流活动上，驻韩意大利大使Emilia Gatto发表参会感想。右侧为Seonjae僧人。联合通讯社供图

Seonjae法师还表示：“佛教中有要人正见、正行的八正道教义，因此我用8种蔬菜做了拌菜”，“只要和米饭和谐地吃下这8种食物，修行就在我身上完成。”

他又说：“我们的语言不同、文化不同、口味也都不同，但就像各种食材汇聚在一起成为一碗拌饭一样，希望大家能共同体验到，一切生命与我并无二致。”

曹溪宗总务院长Jinwoo法师在欢迎辞中表示：“今天各位相聚于此，是作为国际禅冥想大会一环而筹备的一次特别相会”，“暂时放下日常的节奏，调匀呼吸，照见自己的内心，并一同分享与自然和谐相处的寺院饮食，是一场意义深远的聚会。”

他接着强调：“当今世界各地持续不断的冲突和战争，让许多人的内心感到不安和不适”，“在这样的时代，禅冥想不仅仅是让心暂时休息，更可以成为帮助人们找回自我中心、恢复安宁的一条宝贵之路。”

2日，在首尔江南区COEX举行的2026首尔国际佛教博览会上，参观者正在参观展馆。联合新闻提供

驻韩印度大使Gorangalal Das表示：“佛教不仅是我们印度每天在实践的宗教，通过这次机会能够体验韩国文化，真的非常好”，“希望今后能更多了解韩国文化，并不断加深两国之间的纽带。”

当天，在与奉恩寺相对的COEX，“2026首尔国际佛教博览会”也进入第二天日程。由曹溪宗主办、《佛教新闻》承办的这一博览会，今年已是第14届。

当日上午，会场B馆人头攒动。佛教美术及周边产品展位前人流不断，来访者中二三十岁的年轻群体比例也不低。

博览会事务局估计，从开幕首日至当日两天时间里，约有13万人到场。今年博览会的一大特点，是围绕佛教核心思想“空”进行构成，让观众通过多样的体验项目自然加以理解。

当晚，在奉恩寺一柱门前的特设舞台上，还举办了由人气DJ以嘻哈和DJ表演重新诠释《般若心经》的“般若心经·空派对”活动，颇为吸睛。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。