“从怀孕开始的预约大战”……花1200万韩元办周岁宴的“八仙考试”[奢华世界]
酒店周岁宴预约大战
每天限接待4组的“开门抢订”竞争
打上数百通电话成基本操作
最低200万~最高1200万韩元
外带费、抓周纪念照等“隐性支出”
“为了赶上开始预约的时间,连家人都动员上了,结果还是没抢到。打算下个月再挑战一次。”
居住在首尔的一名30多岁上班族A某,最近多次尝试预订五星级酒店的周岁宴,却屡屡失败。据其介绍,为了抢到心仪的日期和时段,往往需要多人同时上网或打电话,竞争极为激烈。
虽然价格少则约200万韩元,多则高达数千万韩元,但围绕酒店周岁宴的“预约大战”却愈演愈烈。主要酒店通常会在活动日2~3个月前的特定时间开放预约,而像周末这样的热门时段,往往一开放就被秒抢一空。甚至有观点称,酒店业每年都会将主要餐饮场所的价格上调20%~30%,但要想订到位子仍然“难如摘星”。
酒店业相关人士表示:“周岁宴的预约咨询通常从怀孕期间或刚生完孩子时就开始陆续涌入,尤其是周末的热门时段,基本可以认为一到开放预约的时间就会立刻被订满。”
截至5日,据酒店业介绍,新罗酒店中餐厅“八仙”每天只接受4组预约。周岁宴在包间“Sharon”和“Selvia”举行,平日最低消费分别约为330万韩元和290万韩元,周末和公休日则上涨至450万韩元和375万韩元。由于座位有限且需求旺盛,这里被认为是预约竞争最为激烈的场所之一。尤其是周末这一热门时段,预约开放后不到5分钟就被订满的情况屡见不鲜。新罗酒店还可以在迎宾馆拍摄周岁纪念照,因此在准备周岁宴的妈妈群体中颇受青睐,预约更加紧张。正因如此,围绕新罗酒店八仙周岁宴预约,甚至出现了“八仙考试”这样的说法。
其他酒店情况也类似。乐天酒店首尔中餐厅“桃林”在活动约3个月前开始接受预约,最低消费约为200万~300万韩元。周岁宴桌饰和抓周照需要另请外部公司,但不另外收取外带费用。
威斯汀朝鲜首尔中餐厅“弘宴”则是在活动前两个月,每月1日上午9点仅通过电话进行预约。乌龙厅最低消费约为170万韩元,茉莉厅约为260万韩元,周岁宴桌饰的布置无需另行签订合作,也无需额外费用即可准备。
乐天酒店和威斯汀朝鲜由于不收取周岁宴桌饰外带费等附加费用,被认为价格相对合理,因此人气颇高。威斯汀朝鲜还可以以圜丘坛为背景拍摄周岁抓周照,进一步提升了其受欢迎程度。
酒店档次越高,费用和条件也随之水涨船高。Signiel Seoul中餐厅“Bijayna”在包间用餐时,午餐最低消费为300万韩元,晚餐则从380万韩元起。今年3月起,晚餐费用在原有基础上又上涨了20万韩元。如需单独包场,午餐最低消费提高至800万韩元,晚餐则高达1200万韩元。如使用外部周岁宴桌饰或布置,需支付40万韩元的外带费,抓周照拍摄还要额外支付10万韩元。
套餐型商品也纷纷登场。首尔格兰德洲际酒店Parnas推出了包含餐食、蛋糕、周岁宴桌饰、主持人等内容的套餐,小型宴会价格约为500万韩元,大型宴会则约为1000万韩元。
除酒店使用费外,额外支出也并不少见。周岁宴桌饰布置、发型与化妆、礼服租赁、抓周照拍摄、回礼等项目叠加后,总费用大致在700万~800万韩元之间。
尽管价格负担沉重,但酒店周岁宴预约大战被普遍解读为与低生育率叠加下,“小奢侈”消费偏好上升的体现。根据国家数据处统计,2025年新生儿数量为25万4500人。虽然较前一年(2024年)的23万8000人略有增加,但仍仅为经济合作与发展组织国家平均合计生育率(以2024年为准为1.4人)的一半水平(同期韩国为0.78人)。在少子化背景下,家庭对独生或少数子女的支出愈发集中,带动了希望以特别方式纪念孩子第一个生日的需求不断扩张。
这种需求的扩张也在酒店行业内部成长为新的收益来源。通常,酒店婚宴的需求会随着旺季与淡季出现大幅波动,且费用动辄上亿韩元,准入门槛较高;相比之下,周岁宴多为小规模活动,运营效率更高。其不仅可以在固定时间段内提高周转率,还能构建与餐饮(Food & Beverage)销售挂钩的收益结构,因此被分析为正逐步成为酒店方面稳定的“现金牛”。实际上,酒店业正在通过推出周岁宴专属套餐、单独运营预约系统等方式,不断强化商品化布局。
消费者也将酒店周岁宴视为一种相对合理的选择。与费用高达数亿韩元的酒店婚宴相比,周岁宴以相对较低的成本,就能体验到五星级酒店的空间、服务和布置。尤其是以家庭为主的小规模宴会形式,使宾客能在更具私密性的氛围中享受“奢华体验”,这一点被认为极具吸引力。业内甚至有分析称,这是“与其在婚礼上消费高端服务,不如在周岁宴上集中进行高端消费”的现象。
另一位酒店业相关人士表示:“婚礼的费用负担沉重,档期限制也较多,但周岁宴以小规模形式进行,同时又能体验酒店服务,因此需求在持续增长。对酒店而言,周岁宴还能同时带动客房和餐饮销售,已成为重要的收益来源。”
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