“5万韩元的东西在便利店只要5000韩元”……高物价改写的消费公式 [当下的购买方式]

by Seo Jiyeong

Published 07 Mar.2026 08:12(KST)

社交媒体上“便利店神级搭配食谱”走红
高物价背景下“Modisumer”消费扩散
亲自搭配的乐趣也功不可没

编者按如今人们都在买些什么？从在大创（다이소）必带回家的生活用品，到在Olive Young（올리브영）一上架就被抢空的化妆品，再到需要排队购买的面包。看似稀松平常的消费场景里，完整呈现出当下的市场脉络。专栏《当下的购买方式》通过日常生活中“畅销的东西”，解读当今的消费趋势。哪些商品被选中，哪些策略能让消费者心甘情愿掏钱——我们以浅显又有趣的方式，梳理正在变化的消费一线。

在社交媒体上流行的“便利店芝士蛋糕”。X截图

“在咖啡馆吃要花5万韩元，但在便利店只要5000韩元就能吃到。”

近期，以社交媒体为中心流行起来的所谓“便利店神级搭配食谱”正在迅速扩散。人们把在便利店轻松买到的饼干和乳制品等进行组合，用更低的价格复刻咖啡馆甜点或外出就餐菜单。随着高物价格局持续，越来越多消费者在压缩支出的同时，又想维持满意度，“性价比消费”增多，便利店正崛起为新的替代性消费空间。

用便利店食材做“咖啡馆甜点”

在社交媒体上流行的“便利店芝士蛋糕”。YouTube频道“Kim Daeseok Chef TV”视频截图提供

最具代表性的食谱，是利用“빠다코코넛”饼干和希腊酸奶制作的超简单芝士蛋糕。在“빠다코코넛”饼干上铺上希腊酸奶后放入冰箱冷藏，随着时间推移，饼干会吸收酸奶中的水分，口感变得紧实绵密，被称与芝士蛋糕相似。

这一食谱无需任何烘焙过程，却能做出与高级芝士蛋糕相近的味道和口感，因此很快通过口碑传播开来。原料简单、价格低廉，谁都可以轻松尝试，这一点也被视为加速扩散的原因之一.

社交媒体带动销量“一飞冲天”

社交媒体上不断出现诸如“像是在圣水洞咖啡馆里要卖5万韩元一块的味道”“性价比甜点天花板”“照着做了一下，太厉害了”“真的很高级的味道”“大家一定要试试”“不输给一般知名咖啡馆的芝士蛋糕”“发明这个食谱的人是天才”“怎么这么多聪明人”之类的感叹式评价。一些用户还会额外加入奶油奶酪、可可粉、浓缩咖啡等，分享属于自己的改良版食谱，创造出新的组合。

社交媒体上流行的“便利店芝士蛋糕”食谱视频。社交媒体截图提供

这股风潮很快转化为销售数据。7日，据运营便利店CU的BGF Retail（BGF리테일）称，今年1月起至上月23日，“빠다코코넛”饼干的销量同比增长57.5%，希腊酸奶销量则激增98.2%。

“老产品也能焕新”……“Modisumer”消费趋势扩散

此类现象被视为流通业界正在扩散的“Modisumer（모디슈머）”趋势的典型案例。“Modisumer”是“修改（modify）”与“消费者（consumer）”的合成词，指以自己独特方式重新诠释并享用现有产品的消费者。

社交媒体上流行的“便利店拉面神级搭配食谱”。谷歌图片搜索页面截图

利用杯装方便面的搭配也是代表性案例。7日，据GS Retail（GS리테일）称，从去年11月到上月23日，用于饺子汤食谱的“사리곰탕”杯装方便面销量同比增长31.8%，冷冻饺子销量也增长14.1%。用于锅巴汤食谱的“스낵면”和锅巴即食食品的销量也分别增长8.6%和22.3%。同一时期，由Korea Seven（코리아세븐）运营的7-Eleven（세븐일레븐）中，芝士和冷冻饺子的销量也分别增长29%、11%。