在春天门槛上品味绿茶香传统蒸馏酒
全罗南道将“绿茶品恩岛”选定为代表2月的本月传统酒，该酒由“香气品恩易岛”酿造，融入了宝城绿茶的香气。
“绿茶品恩岛”是在以粳米酿造的蒸馏烧酒中，加入宝城产炒制绿茶和嫩芽大麦提取物酿成的蒸馏酒，绿茶本真的淡雅香气与米制蒸馏酒的香醇风味相得益彰。
酒香不浓烈而沉稳内敛，来自大米的香醇与克制的甜味相互协调。与其说是突显强烈的绿茶香，不如说整体呈现干净、纯净的风味为特色，虽为酒精度40%的蒸馏酒，却几乎没有强烈的酒精刺激，收口清爽利落。
这是一款与立春已过、冬末与初春相接的2月季节感十分契合的酒，慢慢纯饮时，可以感受到绿茶的淡雅香气与米制蒸馏酒的清爽淡雅。即便加入冰块或少量清水，依然能保持味道的平衡，可通过多种饮用方式来享用。
生产“绿茶品恩岛”的“香气品恩易岛”以宝城绿茶和当地农产品为主要原料酿造传统酒，推出了以宝城晚稻米酿造的“晚稻品恩岛”、以红茶酿造的“红茶品恩岛”等凸显地域特色的产品。
全罗南道农食品流通科科长 Park Sangmi 表示：“‘绿茶品恩岛’是一款既忠实呈现宝城绿茶地域特色，又兼具传统蒸馏酒基本功与完成度的佳酿。今后将持续发掘利用当地农产品的传统酒，支持当地农业与传统酒产业共同成长。”
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