“Dujjonku”不是早就过气了吗？Z世代又整出新零食
所谓把果冻冷冻后食用的“冻果冻吃”
主打ASMR与口感的吃播内容迅速扩散
搜索量激增，流通业界纷纷加入
将多种果冻装入一个容器后冷冻食用的所谓“冻果冻吃”，近期在Z世代中迅速走红，成为新的零食潮流。果冻冷冻后酥脆破裂的声音以及五彩缤纷的色彩带来视听双重乐趣，再加上制作方式简单，任何人都能轻松跟风模仿。
“冻果冻吃”是指把多种果冻放进一个容器中，冷冻约3至5小时后取出食用的一种方式。将冷冻后会变得薄而易碎的果冻与依旧坚实有嚼劲的果冻混合，组合出不同口感的做法尤其受欢迎。
围绕Instagram和短视频平台等社交媒体，“冻果冻吃”相关话题标签的帖子数量正在快速增加，其中部分视频的播放量已达到数百万次。其特点在于，这一潮流不仅仅停留在单纯的吃播层面，而是与可同时享受声音与画面的自发性感官刺激反应（ASMR）形式相结合，使零食的消费方式本身被再加工为一种内容。
“冻果冻吃”的流行也可以通过搜索数据得到印证。根据13日Naver DataLab的数据，“冻果冻吃”的搜索量指数曾一度维持在较低水平，但从上月底开始急剧攀升，并于本月10日达到100，创下最高值。在短时间内搜索关注度集中上升，相关关键词迅速跃升为趋势。
流通业界也顺应这一趋势，纷纷展开相关营销。由GS Retail运营的便利店品牌GS25近日在官方社交媒体上发布了“冷冻果冻吃ASMR”形式的视频，并开展利用其销售的果冻产品进行的互动式活动。
“冻果冻吃”能够快速扩散的背景，在于其高可及性和低成本负担。人们可以利用在便利店或超市轻松买到的果冻，任何人都能轻松模仿，无需额外烹调过程，仅通过冷冻就能呈现全新的口感，这被认为推动了这一风潮的形成。
近年来，在零食消费领域，与其说产品本身重要，不如说“怎么吃”更容易成为内容的趋势愈发突出。“冻果冻吃”同样不仅被视为简单的零食，而是被当作在享受酥脆破裂声与视觉画面的同时进行分享的一种游戏式消费的延伸。
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