乐天“Choi Gangrok”对战新世界“Son Jongwon”…流通业“黑白”营销再升温

Published 14 Jan.2026 17:21(KST)

Updated 14 Jan.2026 17:48(KST)

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从便利店到百货商场掀起主厨营销热潮
成为票房保证的“黑白厨师”IP
围绕抢先签约主厨的博弈愈演愈烈

随着奈飞系列烹饪竞赛节目《黑白料理师2》人气持续攀升，流通业界再度点燃了“主厨营销”的热潮。由于与第1季出场主厨合作推出的商品大获成功、效果已经得到验证，以对潮流高度敏感的便利店和流通企业为中心，正忙于推出相关商品并扩大合作。

Seven Eleven在《黑白料理师》第一季播出后，与出演的主厨们推出的“明星主厨”合作系列。Seven Eleven提供。

据流通业界14日消息，7-Eleven本月7日与出演《黑白料理师2》的主厨 Choi Gangrok 携手，推出了高端蒸馏式烧酒“NEON 25 WHITE”，首批1万瓶全部售罄。该产品以全南谷城出产的国产有机“Garumi”大米粉为原料，据悉 Choi Gangrok 主厨从企划阶段便亲自参与。首批产品快速售罄后，7-Eleven将于本月23日把第二批供货量从原先的1万瓶扩大到1.5万瓶并开始销售。

作为日料主厨，凭借出色的炖煮实力而被称为“炖煮Ping”的 Choi Gangrok 主厨，也曾出演《黑白料理师》第1季。去年3月，他与7-Eleven合作推出了“Choi Gangrok 酱油芝麻油拌饭”“Choi Gangrok 肉末三角饭团”等即食便当系列。由于他在《黑白料理师2》中再度出场并夺冠，关注度不断攀升，预计相关商品的需求也将进一步扩大。

同属乐天集团的乐天玛特也在销售与 Choi Gangrok 主厨合作的商品。乐天玛特今年作为春节礼品预售礼盒，推出了与 Choi Gangrok 主厨合作的肉类礼盒。乐天玛特将与 Choi Gangrok 主厨独家联名的“Choi Gangrok 的就是我 LA排骨礼盒（2公斤）”和“Choi Gangrok 的就是我，外观烤肉礼盒（MBS8+等级）”面向 L.Point 会员分别以10.9万韩元、14.9万韩元出售。除此之外，乐天玛特还在销售由牛横膈肉、上脑肉、扇子肉、花排肉、五花肉薄片组成的5款烧烤用牛肉商品“Choi Gangrok 的就是我”系列。

易买得24与Son Jongwon主厨合作推出的6款简餐。易买得24提供。

Emart24则通过与以“暖男”形象备受瞩目的 Son Jongwon 主厨合作推出的即食便当取得了佳绩。Emart24自去年11月推出与 Son Jongwon 主厨合作的即食便当后，仅用40天累计销量就突破30万份。这是 Emart24 所推出的主厨合作商品中，用时最短且销量最高的纪录。随着《黑白料理师2》的播出，销售速度进一步加快，自节目于去年12月16日上线后，第3周销量较前一周增长8%，第4周则增长10%。为纪念这一成绩，Emart24将自本月15日起举行赠送朝鲜酒店30万韩元礼券和 Emart24 购物金额券等奖品的抽奖活动。

Son Jongwon 主厨是唯一一位在2025年《米其林指南首尔》评选的37家餐厅中，凭借“L’Amant Secret”和“Itanic Garden”两家餐厅同时获得星级的本土主厨。L’Amant Secret 位于新世界集团旗下的 L’Escape 酒店，Itanic Garden 则位于朝鲜宫殿酒店。这两家餐厅每月1日上午9点开放下个月的预约，据悉本月同样是在预约开启不到5分钟内，午餐和晚餐时段就全部约满。

乐天“Choi Gangrok”对战新世界“Son Jongwon”…流通业“黑白”营销再升温

作为《黑白料理师2》官方赞助商的 GS25，计划迅速扩大合作商品的布局。得益于官方赞助商身份，GS25 可以在包装标签和整体营销中积极使用《黑白料理师》的知识产权（IP），这是其一大优势。GS25在《黑白料理师》第1季结束后，与主厨 Edward Lee 展开合作，累计销售商品达100万件。同时，以“便勺子系列”为主轴，接连与节目出场嘉宾合作，通过推出零食、即食便当等商品，累计销量达到450万件。与主厨 An Sungjae 合作的“苏维浓柠檬白葡萄酒高球”自上市以来一直稳居便利店高球酒销量排行榜首位，累计销量已达160万罐。

CU则计划通过与主厨合作，推出第二个“栗子提拉米苏”爆款。与上一季冠军主厨 Kwon Sungjun（Napoli Mafia）合作的“栗子提拉米苏杯装”销量达250万杯，“栗子提拉米苏鲜奶油面包”销量也达到185万件，已经成为 CU 的代表性产品。CU动作迅速，抢抓《黑白料理师2》的红利，与在节目中以“Kitchen Boss”身份出场的主厨 Kim Hoyoon 携手，推出还原竞赛中菜品的“春野菜虾粥”和“芥菜泡菜饺子”，力争分享第2季的热度。

一位便利店业界相关人士表示：“由于《黑白料理师》第1季结束后推出的商品销售情况极佳，从传出制作第2季的消息开始至今，围绕争抢主厨资源的博弈就一直非常激烈。鉴于奈飞系列节目的特性，具有全球曝光和反复观看的效果，预计相关消费者流入在一段时间内仍将持续。”

电商平台也在争取《黑白料理师2》带来的效应。Kurly 去年9月开设了展示主厨餐厅即食料理（RMR）的“美食馆”。参与美食馆的有《黑白料理师2》的主厨 Jung Hoyoung、Kim Doyoon、Lee Jun、Kim Hoyoon 等人。《黑白料理师2》播出后，Jung Hoyoung 主厨的“Udon Kaden”销量同比增长143%，Kim Doyoon 主厨的“Yun Seoul”也增长了286%。参与美食馆的所有品牌整体销量同比增长110%。