为重返18岁砸下数十亿的亿万富翁 重新吃回曾戒掉的“这个”的原因
一边分享研究结果一边喝“早晨咖啡”
“下午喝咖啡妨碍睡眠…糖也要戒掉”
为把自己的身体“回春”到18岁，这位每年投入数十亿韩元的亿万富翁布莱恩·约翰逊近日表示，自己为了健康而戒掉的咖啡，最近又重新开始喝了。
近日，英国《每日邮报》等外媒报道称，约翰逊依据美国路易斯安那州杜兰大学的研究结果，重新开始摄入咖啡。他此前为了健康，多年来一直戒掉咖啡因。约翰逊强调称：“关键在于什么时候喝咖啡”，早晨尽早喝咖啡很重要。
根据杜兰大学的研究结果，与不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人因各种原因导致的死亡风险降低16%，心血管疾病风险降低31%。不过，如果整天多次饮用咖啡，这种降低死亡风险的效果就会消失。研究团队解释称：“很大可能是因为下午或晚上摄入的咖啡因会干扰睡眠和激素节律。”该研究分析了1999年至2018年参加美国国民健康与营养调查的4万余名受访者的数据。
约翰逊表示：“咖啡因在体内的半衰期为5至6小时”，“也就是说，下午3点喝了一杯咖啡，到晚上9点体内还残留着相当于半杯咖啡的咖啡因。”他解释称，“残留在体内的咖啡因会影响对健康极为重要的睡眠”。
不过，约翰逊也指出：“咖啡因可以提高新陈代谢率，改善血管功能和血流。”他解释说，咖啡中所含的咖啡因和多酚能够减轻炎症，并保护脑细胞。多酚是存在于植物中的一种天然化合物，被认为具有抗氧化作用，可以防止细胞受损，并有助于诱导细胞自噬（清除受损或老化细胞的自然过程）。
他主张称：“总的来说，如果正确摄取咖啡因，就可以把它当作一种延寿治疗手段来利用。”并补充说：“如果想获得咖啡潜在的延寿效果，最好在一天中尽量早的时间饮用，同时避免摄入糖等会抵消延寿效果的成分。”
另一方面，约翰逊因每年向所谓的“回春项目”投资200万美元（约29亿韩元）而广为人知。2023年，他在6个月内每月一次，从当时17岁的儿子特尔梅兹·约翰逊等年轻供体那里获得1升血浆并进行输血。为降低身体年龄，他除了坚持运动外，每天还服用111种营养补充剂，并禁止快餐、酒精、吸烟等有害健康的行为。他声称，通过这一项目，在46岁的实际年龄下，自己已经拥有“37岁的心脏、28岁的皮肤和18岁的体能”。
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