Moalifeplus凭“免疫88金”获2025食品技术大奖金奖
Moalifeplus健康功能食品“免疫88金”在29日于首尔COEX举行的“2025年韩国食品研究院食品技术大奖颁奖典礼”上荣获金奖(知识产权处处长奖)。Moalifeplus提供
View original imageMoalifeplus表示,其自主研发的健康功能食品“IMMUNE 88 GOLD(面疫88金)”在2025韩国食品研究院食品技术大奖中荣获金奖(知识产权处处长奖)。
“韩国食品研究院食品技术大奖”今年迎来第10届,是为发掘和表彰为国家食品产业发展作出贡献的优秀产品、以此扩大技术竞争力并带动产业增长而设立的奖项。该奖项由韩国食品研究院主办和承办,从企业的研究开发(R&D)成果、技术竞争力以及市场波及效果等方面进行综合评估后选出获奖者。
本年度食品技术大奖中,科学技术信息通信部部长奖由LG生活健康的“Kitential”获得,农业林业畜产食品部部长奖由HY的“Yakult XO”获得技术大奖;金奖则授予了国家科学技术研究会理事长奖——爱茉莉太平洋的“Meta Green Booster Shot 7日装”,知识产权处处长奖——Moalifeplus的“IMMUNE 88 GOLD(面疫88金)”,以及韩国食品研究院院长奖——东远F&B的“Richam Omelet Ham”。此外,还包括银奖、铜奖、特别奖、技术创新奖、鼓励奖在内,共有11家企业获奖。
此次荣获金奖(知识产权处处长奖)的“IMMUNE 88 GOLD(面疫88金)”其主要成分聚γ-谷氨酸钾(PGA-K),在人体适用试验(连续服用8周)中被证实可将对免疫增强起关键作用的自然杀伤细胞(NK细胞)活性提高52.3%,并已获食品医药品安全处批准为“有助于增强免疫功能”的个别认可型功能性原料。
Moalifeplus的PGA-K是基于公司自有的独创全球技术实力开发出的免疫活性功能性物质,已获得美国食品药品监督管理局(FDA)“新型健康功能食品原料(New Dietary Ingredient,NDI)”批准。业内评价认为,这一成果不仅仅是功能性原料层面的突破,更是证明了以天然发酵食品为基础的免疫生物产业具备全球竞争力的典型案例。
Moalifeplus相关负责人表示:“今后我们将继续以研究为中心,持续探索PGA-K的多种功效,不仅在健康功能食品领域发力,还将不断强化引领未来新药以及生物与美容产业所必需的科学可信度和技术优势。”
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