机关食堂将引入本地餐馆招牌菜
从明年起力争每月常态化提供
首尔铜雀区（区厅长 Park Ilha）实施“地域共生项目”，发掘并宣传各街区的隐藏美食店。该项目由区厅食堂职工亲自品尝辖区内尚不为人知餐厅的招牌菜，并通过口碑进行宣传，旨在与小商工人群实现共生，带动当地商圈活性化。
区政府于本月1日选定位于鹭粱津1洞万양路的“양철북”为首个项目对象。양철북向区厅食堂供应了其招牌菜“鱿鱼五花肉炒”所需的500人份食材，区厅食堂则负责烹制并提供给职工。原本只有亲自到店才能品尝到的菜单，如今原汁原味地端上了区厅食堂的餐桌。
职工以食堂价格就能品尝到市面菜单，而餐厅则通过大宗供货实现了销售额增长。职工纷纷表示“要和同事一起亲自去양철북看看”、“今后也很期待其他美食店的菜单”，反响热烈。
区政府计划以此次成果为基础，从明年起将该项目每月至少例行化一次。同时，为了扩大参与餐厅并发掘新的美食店，将面向可提供500人份以上餐食的业者发布公告，并接受区民推荐。
Park Ilha 铜雀区厅长表示：“地域共生项目既能宣传我们街区的隐藏美食店，又能帮助小商工，是一举两得的项目”，“今后也将持续发掘并推进有助于激活地区经济的政策”。
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