丽水一餐馆被曝“回收”客人吃剩小菜引发争议

Published 10 Aug.2025 02:21(KST)

给其他顾客拍照后向主管当局举报
午夜决议次日发生的“不卫生案板”事件
“2026海岛博览会”前形象受损
市政府称“将采取法律措施…严格管理卫生和服务”

丽水市因本月7日接连曝出餐饮、住宿场所服务态度恶劣及卫生状况不佳等问题，召开了对策会议，决心进行自我革新。丽水市提供

在全罗南道丽水市校洞一处餐馆，被举报将顾客吃剩的配菜重新利用，当地餐饮街的不卫生问题再次被推上风口浪尖。

尤其是，近期餐饮、住宿场所的不友好服务及不卫生问题接连被报道，业内刚在自律宣言中承诺改善卫生和服务，仅过了一天就发生了此类行为，因此有舆论指出，相关部门亟须制定更加积极有力的对策。

据丽水市和举报人等9日消息，前一日中午，在校洞一家鳗鱼汤专门店，有员工被目击将剩菜重新倒回配菜桶中，举报人将这一场面拍摄下来后，向主管当局进行了举报。

举报人表示：“偶然目击这一场景时感到十分震惊”，“不得不对丽水市是否真的是南海岸代表性旅游城市这一定位产生严重质疑”。

由于《食品卫生法》禁止食品经营者对剩菜进行再次烹调、提供或保存，此类行为已构成明显违法。接到举报后，丽水市表示，将对该业所进行现场检查，一旦确认存在违法事实，将立即作出行政处分等严正应对。

市有关负责人强调：“此次事件发生在2026海岛博览会之前，可能会对当地旅游形象造成严重打击，因此备受关注”，“对于该业所，如果确认存在违反卫生标准的事实，将依法采取措施，今后也将对辖区内业所的卫生管理和服务改善做到严格把关”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。