以10万亿美元全球市场为跳板…K-food投入2.6万亿投资
扩大出口，在美国、欧洲等地建厂
从“味道竞争力”走向“基础设施竞争力”
为扩充生产基地，韩国主要食品企业已投入超过2.6万亿韩元，加快推进“K-食品全球化”。这是为突破内需市场增长的天花板，并积极应对海外需求激增而采取的战略性举措。食品企业认为，考虑到海外消费者需求快速增加，“生产基础设施”本身就是强化K-食品竞争力的关键。
据业界17日消息，CJ第一制糖、好丽友、Daesang、三养食品、农心、乐天Wellfood等6家主要食品企业，正合计投资2兆6158亿韩元，用于在国内外新建和扩建生产设施。
北美·欧洲·亚洲据点扩张全面启动
好丽友为扩大国内外生产能力，将总计投入8300亿韩元。好丽友目前在韩国拥有7个、在海外拥有11个（中国、越南、俄罗斯、印度）等共18个生产设施。公司将斥资4600亿韩元在忠清北道镇川建设集生产、包装、物流于一体的中心，计划于2027年前建成。该工厂占地18万8000平方米（约5万7000坪），总建筑面积14万9000平方米。
在海外方面，将把俄罗斯（2400亿韩元）和越南（1300亿韩元）工厂的生产能力提升到现有水平的2倍以上。目前俄罗斯特维尔工厂开工率已超过120%，难以满足包括巧克力派在内的当地需求。通过本次投资，公司将新建派、饼干、膨化食品、软糖等共16条生产线，并计划把年生产能力提升至目前2倍水平，即年产规模约7500亿韩元。对越南的1300亿韩元投资，则以河内燕峰工厂和第三工厂为核心，增设米制零食、派、软糖生产线，确保年产约9000亿韩元的生产能力。
CJ第一制糖正向美国和欧洲生产基地建设总计投资8000亿韩元。公司将在美国南达科他州投入7000亿韩元，于2027年建成北美最大规模的亚洲食品生产基地。该工厂占地相当于80个足球场（57万5000平方米），将主要生产以饺子、春卷等为主的消费类产品。
在欧洲，CJ第一制糖正向匈牙利杜瑙约瓦罗斯投资1000亿韩元，建设饺子和鸡肉产品生产设施。该工厂占地11万5000平方米，配备自动化生产线，将从明年下半年开始生产“必品阁饺子”，此后还将新增鸡肉产品生产线。CJ第一制糖计划以匈牙利工厂为据点，进军中东欧及巴尔干半岛地区，正式推动欧洲业务大规模发展。CJ第一制糖目前在全球共运营34家食品工厂，待两家新工厂建成后将增至36家。
Daesang计划在忠清南道牙山投资722亿韩元获取新工厂用地，并在波兰投入150亿韩元建设年产3000吨规模的泡菜生产设施。Daesang目前在日本、菲律宾、美国等地运营12个海外生产基地，正加快扩大对欧洲的出口。
三养食品将向庆尚南道密阳第二工厂及中国当地工厂建设总计投入3838亿韩元。预计将于今年6月完工的密阳第二工厂将配备6条生产线，年最大产能可达6亿9000包拉面，完工后三养食品的年最大生产能力将从原有的18亿包扩大至约25亿包。三养食品计划将密阳第二工厂作为负责美国及欧洲等出口国订单的生产基地，以支撑出口增长势头。三养食品还将投入2000亿韩元，在2027年前建成首个海外基地——中国工厂。
基础设施是决胜点，完善出口前进基地
农心计划在釜山鹿山投资1918亿韩元，新建专门用于出口的拉面工厂。公司计划将面向东南亚和欧洲出口的拉面生产能力，从现有的5亿包提升至10亿包，扩大一倍。新工厂将建于现有生产干面产品的鹿山工厂附近用地，占地1万7000平方米（5100坪），目标在明年上半年完工。农心目前在美国、中国设有工厂。
乐天Wellfood目前在海外7个国家运营20家工厂。公司正向国内外冰品及糖果生产设备扩建总计投入3230亿韩元。今年年初，乐天Wellfood已在印度浦那启用投资规模为700亿韩元的冰品工厂，并在哈里亚纳工厂追加投资330亿韩元扩建“Pepero”生产线。同时，公司还计划向韩国天安工厂投资2200亿韩元，以提升冰品生产能力。
业内分析认为，主要食品企业如此积极布局全球生产据点和扩充设备，是内需市场增长受限与全球需求增加这两大因素叠加的结果。尤其是近期在“K-食品热潮”的推动下，美国、欧洲、东南亚等主要全球市场的增长潜力大幅提升，也被视为重要原因。
全球食品市场规模估计约为10万亿美元，率先构建生产基础设施的企业更有可能抢占有利制高点。如果美国的“制造业回流（Reshoring）”政策和欧洲的本国生产优待政策全面启动，韩国食品企业的本地化战略也将变得尤为重要。食品业界相关人士表示：“受K-食品热潮影响，美国、欧洲、东南亚等全球市场的增长机会正在扩大”，“率先构建生产基础设施的企业将在抢占全球市场方面占据更有利的高地。”
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