为多拉客…中国火锅店在调料中掺入毒品类物质

中国一家火锅店因将属于毒品类的罂粟作为调味料使用而被查处。27日，中国《潇湘晨报》报道：“湖北省宜昌市公安机关和市场监督管理局对当地餐饮门店开展食品安全检查时，确认在某家餐馆的餐厨垃圾中检出毒品成分吗啡。”

与报道内容无直接关联的火锅示意图。盖蒂图片社供图

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有关部门随即对该餐馆展开调查，在后厨发现了一个装有可疑粉末的透明调料罐。据悉，当时餐馆老板李某称“调料是自己制作的”，“里面放了八角、草果等香料”。

然而警方当场进行毒品检测时，在该调料中检出了吗啡成分。随后，专业检测机构又确认，该调料中含有吗啡、可待因、蒂巴因、那可丁等阿片类成分。

经查，自去年2月起，李某便将罂粟果研磨后与香料混合，加入菜品中。他向警方表示：“我得知在火锅里加入罂粟作调味料会更好吃，为了让食物味道更好、吸引顾客，才会使用它。”

警方表示：“李某认为将罂粟果研磨后使用，就不容易被发现，因此实施了上述行为。”李某因涉嫌生产、销售有害食品，被判处有期徒刑6个月，缓刑1年，并被处以相当于销售金额10倍的罚款，同时被终身禁止从事食品生产、销售行业。

在中国，用罂粟作调味料的情况并非首次出现。去年5月，中国西南部贵州省台江县警方在利用无人机巡逻时，发现一处居民楼楼顶种植有罂粟花。随后现场勘查结果显示，楼顶的罂粟花多达900余株。种植罂粟的女子称，是为了作为火锅店“特别”调料而种植的。早在2016年，相关部门开展专项整治时，就曾查明多达35家知名餐馆使用罂粟作为调味料。

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由于可以用从罂粟果中提取的鸦片制作吗啡、海洛因、可待因等成瘾性极强的毒品，当局一直在进行严厉打击。但据传中国境内仍有不少餐馆在使用罂粟作调味料。

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