“广告费砸了数十亿”为何还卖不动？李政宰代言“더미식”与其他厂商走上不同路线

据悉，Harim控股旗下食品子公司Harim产业一边启用因奈飞电视剧《鱿鱼游戏》而跃升为全球明星的演员 Lee Jungjae 作为广告代言人，每年在广告上砸下数百亿韩元，另一边去年用于产品开发的费用却仅逾10亿韩元。业内分析认为，尽管该公司打出高端家庭方便食品（HMR）品牌“THE美食”，宣布向综合食品企业跃升，但在研究开发（R&D）上却被搁置一旁，只是一味提升品牌知名度，最终导致相关产品销售不振。

View original image

根据27日金融监督院电子公告系统资料，Harim产业去年用于商品开发费（经常性研发费用）的支出为11亿韩元。Harim产业在2021年10月推出“THE美食”之初，商品开发费为30亿韩元，但翌年研发费用骤减至7亿韩元，自2023年起则停留在10亿韩元左右。

View original image

在内需市场增长放缓的背景下，国内食品业界普遍将研发视为核心竞争力。尤其是近几年“K-Food”在全球市场走红，以综合食品企业为中心的研发投资持续扩大。像已成为K-Food出口主力商品的Samyang食品火鸡炒面一样，能激发新消费需求的产品开发被认为至关重要。

实际上，食品业界排名第一的CJ第一制糖去年向研发投入了2180亿韩元。同一时期，Daesang、Nongshim、Pulmuone等竞争对手也分别在产品开发上投入了476亿韩元、295亿韩元和300亿韩元，均为数百亿韩元规模，是Harim产业研发投资额的30倍以上。

有分析指出，如此悬殊的研发差距削弱了Harim产业产品的竞争力，进而导致销售疲软。Harim产业自2021年10月推出首款产品“THE美食匠人拉面”起，在炸酱面等面类产品基础上，又大幅扩展到汤类料理、料理面、料理饭、饺子、即食米饭等品类。近期还推出了街头美食品牌“Melting Piece”和儿童食品品牌“Foodie Buddy”。

但业绩并未达到预期。去年“THE美食匠人拉面”的销售额为337亿韩元，比前一年（249亿韩元）增长35.3%，但市场占有率仍然微乎其微。相较之下，Nongshim拉面去年的销售额高达2兆8140亿韩元。

View original image

即食米饭的销售额则出现倒退。“THE美食”即食米饭去年销售额为175亿韩元，同比下降4%。反观CJ第一制糖的“Hetbahn”，去年销售额突破1兆韩元。业界评价认为，在缺乏产品创新和技术差异化的情况下，“跟风产品”却采取高价策略，导致销售不振。

事实上，Harim产业在销售持续低迷后，于去年大规模展开折扣销售，并将其中273亿韩元计入销售调整（折让）。虽然去年相关产品的账面销售额超过1000亿韩元，但在折扣之后，实际销售额仅为800亿韩元，比原先定价少赚了273亿韩元。Harim产业的销售调整金额从2022年的35亿韩元，激增至2023年的125亿韩元，并呈逐年大幅上升趋势。

View original image

与之相对，Harim产业去年广告促销费高达267亿韩元，占整体销售额的33%。广告促销费从2020年的68亿韩元，在短短5年内激增至去年的267亿韩元，增长超过3倍。

这一广告促销费用在食品业界可谓独树一帜地高。CJ第一制糖的整体销售额为29兆3590亿韩元，其广告宣传费（2077亿韩元）占比为0.7%；Ottogi为1.4%，Nongshim为3.1%，Samyang食品为3.6%，均未超过5%。流通业界一位相关人士表示：“仅靠广告难以获得消费者的长期信任。若要自称高端品牌，首先应对产品进行真诚投入。”

另一方面，Harim控股在事业报告中记载的Harim产业研发费用为：2020年34亿韩元、2021年47亿韩元、2022年25亿韩元、2023年29亿韩元、去年27亿韩元，均高于Harim产业在审计报告中披露的金额。而且会计科目每年变来变去。以2023年事业报告为例，当时将研发费用归类为制造成本，但从去年起又改记为销售管理费用。Harim产业的研发组织目前有28名员工。

Harim集团一位相关人士解释称：“Harim产业审计报告中的经常性研发费用，主要是指研发过程中临床必需材料等成本；而向Harim控股报告的Harim产业研发费用，则包含人力成本和机器折旧费等。”

对此，金融监督院一位相关人士表示，将“对是否存在信息披露违规进行审查”。

相关文章

砸下广告费27亿，“连Lee Jungjae也救不了”The Misik 连续亏损达130亿规模

View original image

版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载，禁止用于AI训练及使用。