[Why&Next]时隔7年更换掌门人풀무원…年初就遇“暗礁”

Pulmuone年初就遭遇了暗礁。2018年转为职业经理人体系的Pulmuone在时隔7年更换掌舵人后接连出现利空，“健康饮食”这一企业形象难免受挫。新任代表理事Lee Woobong自上任第一年起便登上领导力考验的舞台。Pulmuone去年全年销售额突破“3万亿韩元”，创下历史最高业绩。营业利润也大幅跃升50%，即将突破“1000亿韩元”大关。在今年全球经济波动性大幅上升的背景下，Lee代表一方面要延续这样的增长势头，另一方面还要通过组织重整改善企业形象，肩负这些课题启程。

据24日金融监督院电子公示系统消息，韩国证券交易所近日预告将Pulmuone指定为信息披露不诚实法人。Pulmuone的子公司Pulmuone食品在本月12日召开董事会，决议吸收合并关联公司Cd Associates，但延迟6天才进行公示，因此被预告处分。

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信息披露不诚实法人指定，是在上市法人未诚实履行信息披露义务时施加的制裁。根据违规情节轻重，将适用罚金或罚点。此外，根据累积罚点情况，还可能采取交易整理、指定为管理品种、实施上市适格性实质审查等措施。

证券交易所将经过有价证券市场上市公示委员会审议后，决定是否指定为信息披露不诚实法人，并决定是否给予罚点或处以信息披露违规罚金。

Pulmuone方面表示，此次系信息披露实务人员的单纯失误所致。Pulmuone近1年来被赋予的累积罚点为0分，也并未被列入信息披露违规管理品种。

但Pulmuone过去也因信息披露不诚实而受到制裁。Pulmuone曾公示称，将以无偿增资吸收合并春川工厂、J豆腐工厂、第一生面工厂、Sprout等生产子公司，随后又在1个多月后公示取消合并，前后翻覆，因而被指定为信息披露不诚实法人。当时交易所还曾预告称，如在1年内累积罚点达到15分以上，可能被指定为管理品种，引发担忧。

2020年，Pulmuone食品从首尔地方国税厅被追征约344亿韩元税款，却在被处以追征金后10余日才进行公示，交易所因此预告将其指定为信息披露不诚实法人。但由于减轻处分而未被赋予罚点，最终并未真正被指定。

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上月，劳动当局裁定Pulmuone解雇一名举报职场欺凌的员工属于不当行为一事被曝光后，引发争议。自2020年起在忠北清州Pulmuone事业场工作的A某，于去年5月举报称遭到所属团队组长和室长等人的职场欺凌，但公司方面并未承认存在欺凌。

相反，Pulmuone在职场欺凌举报两个月后解雇了A某。公司给出的解雇理由是：职场欺凌虚假举报及在举报过程中教唆其他员工作伪证、3个月内18次迟到及工作怠慢、将研究所内部核心资料发至本人邮箱进行威胁等，涉嫌泄露公司信息。对此，A某不服，向忠北地方劳动委员会提出不当解雇救济申请，地方劳委支持了A某的主张。劳委认为，虽存在考勤等纪律处分事由，但解雇处分过重。

不过Pulmuone表示，双方信任关系已严重破坏到无法维持劳动关系的程度，因而实施了解雇处分，并向中央劳动委员会申请再审。Pulmuone相关负责人表示：“该员工在Blind平台上也经常被提及，问题很多”，“我们不仅综合考虑了职场欺凌问题，还反映了整体情况后才决定解雇，因此也有感到委屈的部分”。

今年迎来创立41周年的Pulmuone，以有机食品起家，打出“健康饮食”的旗号不断成长。创始人、前社长Nam Seungwoo没有将经营权传给子女，而是在2018年引入职业经理人体系后退出经营一线。第一期职业经理人体系由Pulmuone公开招聘首期成员、前代表理事Lee Hyo-yul执掌。退居Pulmuone董事会主席的Lee前代表专注于扩张外延，去年收获了“销售额达3万亿韩元”的成果。

Pulmuone去年12月在总括代表Lee Woobong升任后，迈入第二期职业经理人体系。1962年出生的Lee总括代表，1988年以Pulmuone公开招聘第4期身份入社，历经36年晋升为首席执行官（CEO），是一名“Pulmuone人”。Lee总括代表在财务会计、采购、营业、战略企划等多个部门积累了经验。

Lee总括代表上任首年便接连发生可能拉低企业价值的利空，被赋予了整顿组织的课题。实际上，Lee总括代表在就任后立即从强化企业社会责任（CSR）的组织改编着手。Pulmuone上月新设了负责不仅是财务，还包括宣传、公募说明会（IR）、环境·社会·公司治理（ESG）等经营全盘的经营支援室。2018年以Pulmuone首席财务官(CFO)身份加入的财务管理室长Kim Jongheon，此前已被任命为经营企划室长。

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Lee总括代表还通过每周高管会议，亲自过问海外事业部门。Lee总括代表在本月2日的就职仪式上承诺称：“将尽最大努力，使Pulmuone真正屹立为全球可持续食品企业和可持续饮食生活企业。”

Pulmuone在美国、日本、中国等地设有海外法人。伴随“K-食品”的人气，也期待美国法人的扭亏为盈。预计美国法人在进军当地29年后，将实现首个年度盈利。2016年收购的维他奶豆腐事业部门，已连续10年保持美国豆腐市场占有率第一。去年美国法人的销售额超过4000亿韩元，占Pulmuone整体海外销售额的70%。为应对不断增长的豆腐需求，Pulmuone正在扩大位于美国东部马萨诸塞州艾尔豆腐工厂的产能。从今年下半年起，每月可生产1400万块豆腐。

成长潜力巨大的日本和中国也是新任代表关注的重点。他将日本和中国法人在今年实现扭亏为盈设为目标。日本法人成立于2014年，当时Pulmuone收购了朝日食品的豆腐业务。日本法人销售的豆腐棒作为便利店健康零食站稳脚跟，在上市4年内销量达8000万根。每根产品含有10克蛋白质，带来的饱腹感以及扎实有嚼劲的口感，使其在当地作为健康零食颇受30至50岁男性欢迎。目前，豆腐棒在日本三大便利店7-Eleven、FamilyMart、Lawson的共计3万余家门店中，日均销量约7万根。

为满足豆腐棒的需求，日本法人扩充了位于日本埼玉县北部行田生产工厂的豆腐棒生产设备，目前每月生产产品超过200万根。Pulmuone将于下月推出强调高品质的豆腐新品“匠人豆腐”。匠人豆腐采用在高温豆浆中加入海水使其凝固的“温凝固”方式研发而成，使消费者能够品尝到大豆本身的鲜味，具有大豆风味浓郁、口感细腻柔滑的特点。

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在中国广受欢迎的产品是冷藏意面，年销量超过4000万份。2010年成立的中国法人，去年第三季度累计销售额同比增长9.2%。其中，意面销售额增长18%，带动了整体外延扩张。自去年下半年起，Pulmuone开始从国内食品企业中率先出口冷冻紫菜包饭，在中国流通渠道山姆会员商店销售“韩式金枪鱼紫菜包饭”。公司以年出口约62万包为目标。Lee总括代表计划从今年上半年起，亲自走访国内外工厂，专注于现场经营。

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