“年末蛋糕还是要吃的，聚餐吃肉就算了”……为这点小旺季有人欢喜有人愁
圣诞·年末派对蛋糕订单↑
送年会·年终聚餐…餐厅团体预订↓
随着圣诞节一周之内即将到来，销售蛋糕的烘焙咖啡馆正充分享受着“年末旺季”的红利。相反，由于高物价和非常时期的局势，越来越多消费者不再举行年末聚会，而是转向与家人小聚，餐厅等外食行业则正遭遇寒流。
19日，据消费者大数据调查专业企业AhaTrend的统计，蛋糕搜索量在9月为6万9100件，10月为7万8840件，11月则达到10万2400件，呈现出一路飙升的态势。分析认为，提前寻找年末蛋糕的消费者正在增多。
首尔城北区东仙洞一家烘焙咖啡馆的店主Hwang某（32岁）表示：“早在两周前就已经截止了年末蛋糕预约。比去年更早就被订满，让我很惊讶。”首尔阳川区新亭洞另一家烘焙咖啡馆的店主Lee某（30岁）也表示：“最近社会氛围不好，物价又上涨，本来很担心，但完全是多虑了。进入12月以来，关于年末和圣诞节蛋糕的订购咨询接连不断，忙得不可开交。”
相反，在高物价和不安的非常局势等因素影响下，年末团体聚餐需求减少，餐饮业自营业者则愁容满面。市场调查专业企业Embrain Trend Monitor以全国19至59岁成年男女1000人为对象进行问卷调查结果显示，回答“由于物价上涨等原因，年末聚会在经济上让人感到负担”的比例高达61.5%。回答“由于政治局势不稳定，打算尽量克制年末聚会”的比例也达到44.1%。78.7%的受访者表示，希望在年末与家人共度时光。
首尔永登浦区堂山洞一家炸鸡专门店的店主Kim某（45岁）表示：“原以为国会前的大规模示威结束后情况会好一些，但并没有什么变化”，“别说年末旺季了，现在好像连外出就餐本身都不太进行，这让我感到非常茫然”，诉说着经营困难。一家烤肉店门店管理者Song某（29岁）也吐露称：“往年年末通常会有许多类似年终聚会的各类团体聚餐预约，但今年几乎没有任何团体预约。”
Sookmyung女子大学消费者经济学系教授Choi Cheol表示：“本来经济就处于困难状态，雪上加霜的是，近期政治上不安、不确定因素增多，消费者正在更加严格地控制消费和支出”，“偏偏这一情况与年末、年初、春节等消费和支出增加的时期叠加，预计会对自营业者的销售额造成巨大打击。”他接着强调：“必须稳定政治局势，政府应致力于经济恢复与激活以及民生稳定。”
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