办完周岁宴的“周岁后妈妈”省心秘诀
五星级酒店周岁宴包间预订大战
需提前2~3个月预订,有时5分钟就被抢光

“虽然没能在这里(酒店)举行婚礼,但哪怕只是为了拍照,我从一开始就下定决心,一定要办周岁宴。预约的小窍门是……”


这是“一岁办完的妈妈”为正在准备周岁宴的“准备周岁宴的妈妈们”在社交媒体上发布内容中的一部分。“一岁办完的妈妈”是指已经办完孩子周岁宴的妈妈,“准备周岁宴的妈妈们”则是指正在为孩子周岁宴做准备的妈妈们。她们投入时间和费用来筹备周岁宴,希望让孩子的第一个生日过得更有意义。


由于筹备周岁宴的过程相当费心费力,“一岁办完的妈妈们”的真实后记成了“准备周岁宴的妈妈们”的必备指南。这也是相关文章和视频在网络社区、博客以及社交媒体上不断涌现的原因。如今最受欢迎的后记,是在五星级酒店餐饮场所举行的周岁宴。


Vista Walkerhill Seoul“超级温泉套房”内布置的周岁宴摆台场景。Walkerhill Hotel & Resort提供

Vista Walkerhill Seoul“超级温泉套房”内布置的周岁宴摆台场景。Walkerhill Hotel & Resort提供

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据酒店业界3日消息,要在新罗酒店中餐厅“八仙”举办周岁宴,必须提前两个月就投入“预约大战”。八仙在每月1日上午9点通过新罗酒店官网和应用程序开放两个月后的预约。八仙有名为“Sharon”和“Selvia”的包间,在人气时段——周六午宴、周日午宴,预约开放后5分钟内就会全部被订满。其他时段的预约也很快被抢光,以至于成功预约到新罗酒店八仙的人,被形容为“通过了八仙考试”。


其他酒店的情况也大同小异。如果说八仙是传统强者,那么Walkerhill酒店的餐饮场所则是近来在妈妈们之间迅速走红的人气地点之一。Walkerhill酒店可在韩餐厅“明月馆”、日餐厅“Moegi”、中餐厅“金龙”三处餐饮场所举办周岁宴。预约在两个月前的每月1日上午10点通过电话进行。必须由全家人和朋友们不停拨打电话,才能好不容易接通一次,可见预约之激烈。受此影响,这三家餐饮场所的周岁宴预约率较去年暴增了143%。


“我没能在五星级酒店办婚礼,但至少要给孩子办一次”……周岁宴预订大战[奢华世界] View original image

以旧建筑“皇穹宇”为背景的Westin朝鲜酒店周岁宴“自静香”,其预约率也较去年增长了100%。预约同样是提前两个月开始。由于韩国传统元素与现代设计融合得恰到好处,受到寻求小规模奢华周岁宴的父母青睐。Banyan Tree的“Festa by Mingoo”由米其林二星餐厅Mingles的主厨兼老板负责运营,是寻找现代感设计周岁宴场地的父母心目中的人气地点之一。该处仅接受电话预约,据称,为了预约,全家人要拨打超过500通电话,才能获得一次接通机会,是预约门槛极高的场所之一。


之所以出现周岁宴预约大战,是因为希望举办奢华周岁宴的父母越来越多。随着“只生一个孩子,把他(她)好好养大”的观念不断扩散,许多父母希望在酒店里为自己的孩子度过一个有意义的第一个生日。与过去不同,如今不再邀请公司同事、远房亲戚等,而是只邀请家人和亲近的人,举办约10~15人的小规模周岁宴的人越来越多,这也产生了影响。此外,在社交媒体上,网红和艺人举办酒店周岁宴的画面频繁曝光,也被认为进一步提升了人们对奢华周岁宴的关注度。


一位五星级酒店业界相关人士表示:“新冠疫情之后,以家庭为中心的小规模周岁宴逐渐成为趋势,越来越多人希望在适合拍照的酒店举办周岁宴。周末需求特别集中,可以认为当天的预约都会被订满。”


价格承受力不算低这一点,也被认为推高了需求。作为大型家庭活动之一的婚礼,如果在酒店举办,需要超过1亿韩元的资金。而周岁宴的费用不到其十分之一。考虑到可以在各类酒店设施中拍照留念,并享用高级料理,这一价格被视为合理。实际上,若以10~15人的规模在酒店举办周岁宴,保证金大约需要200万~300万韩元。考虑到套餐料理每人约20万韩元,只要按保证金额度点酒水和追加菜品即可。


周岁宴摆台(预估约100万韩元)、发型和化妆(50万韩元以上)、韩服租赁费(150万韩元)、抓周纪念照(100万韩元)、回礼等则需另行支付。可以选择使用与酒店合作的商家,或自行准备。综合考虑上述项目,在五星级酒店举办周岁宴的预计总费用约为700万~800万韩元。



酒店业界也顺势推出了与酒店周岁宴相关的套餐产品。Walkerhill酒店正在运营可在客房内私密举行周岁宴的“My Little Star”客房套餐。客人可以在超级套房内入住并举办周岁宴活动,同时享用高级自助餐厅“The Buffet”的晚餐。酒店还举办周岁宴展会,为消费者提供了解周岁宴套餐的时间。首尔Dragon City酒店于本月2日首次举办了可提前查看周岁宴套餐构成商品的“周岁宴展会”。该公司相关人士表示:“为了应对周岁宴需求持续增长的趋势,我们策划了这次展会。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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