“为客户管理与顾客着想”的信念传递开来

“大韩民国烹饪名匠”厨师 Ahn Yuseong 4日通过自己的 YouTube频道“白勺子 Ahn Yu Sung”,就自己在奈飞节目《黑白厨师:料理阶级战争》中穿着的名牌服装进行了说明。

图片由Netflix提供

图片由Netflix提供

View original image

据悉,安名匠在出演《黑白厨师》时展示的所有造型都是名牌,引发热议。包括美国高端配饰品牌 Chrome Hearts 的眼镜、法国奢侈品牌 Dior 的鞋子,以及意大利当代品牌 Stone Island 的裤子。眼镜和裤子的价格分别被传为270万韩元、50万韩元,鞋子则是人气单品,转售价格最高飙升至800万韩元。


安名匠表示:“眼镜确实是报道中提到的那个品牌,但实际上没有那么贵”,“开眼镜店的熟人给了我非常大的折扣。”对于鞋子,他也回应说:“并不算贵。”他还惊讶地称:“连裤子都被拿出来讨论了,甚至有人说我是‘时尚王’,完全没想到会有这样的反应。”


对于自己在穿着打扮上花心思,他传达的信念是,这同样是“为了客户管理和招待客人”。他说:“我每天早上都会运动、桑拿,管理身体。穿衣打扮也是同样的脉络,这是对顾客最起码的礼仪”,同时又表示:“我并不是富人。”


1972年出生的名匠 Ahn Yuseong 是日料专家,在光州西区经营“伽梅日式料理”,并于去年9月被选定为“大韩民国烹饪名匠”,是全罗道地区整体烹饪领域首位名匠。前总统金大中、卢武铉、文在寅以及现任总统尹锡悦访问光州时都曾光顾他的餐厅,因此他获得了“总统的寿司厨师”这一别称。据悉,金前总统尤其喜爱他的料理,甚至曾把安名匠做的寿司带回青瓦台享用。


谈及出演《黑白厨师》的契机时,他曾表示:“(在白勺子厨师当中)有精致餐饮、米其林星级、美国白宫等各种构成,但据说唯独湖南地区一个人都没有”,“明明是味道之都在湖南,这说得过去吗?所以就去出演了。”他在以“销售额对决”为主题的团队战任务中垫底而被淘汰。网友们对此惋惜地表示:“请来日料名匠,却一次都没让他展示寿司就淘汰?因为营业额垫底就淘汰?这算什么料理对决”,“我们想看的不是‘生意王’,而是‘料理王’。”



对此,安名匠表示:“虽然对被淘汰多少有些遗憾,但结果来看,观众给我的喜爱更大,似乎反而成了因祸得福。”对于自己最近经营的餐厅连日爆满一事,他还在 Facebook 上发布了“这到底是怎么回事啊”的文字,流露出幸福的心情。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济。未经许可不得转载,禁止用于AI训练及使用。