“泡菜汤里放泥鳅？”…拿走100亿却上传乱七八糟菜谱的政府机构

与报道内容无直接关联的照片。图片来源 Pixabay提供

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负责在海外宣传韩餐的政府下属机构，将泡菜标注为中国的泡菜“泡菜”（Pao cai），并介绍了错误的烹饪方法，因而卷入争议。

根据本月1日SBS报道，韩食振兴院官网上提供了包括甜米露、凉拌粉条、杂菜等多种韩餐的食谱。韩食振兴院是隶属于农林畜产食品部的机构，为推动韩餐国际化而设立，每年在政府预算中获得超过100亿韩元的拨款。

然而，他们出版的资料却充斥着错误信息。在泡菜汤食谱中，要求准备的材料包括“活泥鳅”、菜叶、绿豆芽等，还将泡菜的中文标注为“泡菜”（Pao cai）。此外，在说明烤肉饼的由来时，将其错误地说成起源于京畿道广州，而非光州广域市，资料中充满了来历不明的内容。并且在将韩餐菜单用英文标注的过程中，把青口汤误写成臭鱼汤，把血肠误写成牛头白切肉，已印刷发行的8万册书籍据悉也因此全部被废弃。

韩食振兴院每年都会自行开展全面调查，但被认为未能认真核查这些错误。最长约1年4个月的时间里，官网上一直挂着错误信息却未被察觉，大多是在市民发现问题并提出投诉后才得到更正。就此，韩食振兴院方面表示“将进一步强化内部监测”，并已纠正包括泡菜汤食谱在内的错误内容。

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得知此事的网友表示，“这是浪费纳税人的血汗钱”，“政府下属机构工作竟然是这样做的吗”，“这个机构存在的意义是什么”等等，反应强烈。

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