“空乘都心知肚明”……机舱咖啡的“肮脏秘密”

一名美国航空公司飞行员介绍了在机舱内食用时需要注意的几类食物，并警告称其中存在“肮脏的秘密”。

据美国《纽约邮报》当地时间17日报道，现任达美航空公司飞行员兼副驾驶的 Paul Yanowitz 点出了在飞机上应当注意的五类食物：酒精饮料、咖啡、碳酸饮料、辛辣食物和油炸食物。他表示：“虽然在清晨航班饮用咖啡可能看上去不错，但咖啡中的咖啡因会在本就处于脱水状态的机舱环境中引发（更严重的）脱水。”

机舱相关示意图片（与报道内容无关）。图片来源 Pixabay

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他特别指出：“食品安全专家和机组成员都知道咖啡的‘肮脏秘密’。”他表示：“飞机上出售的咖啡和茶所使用的（飞机）水箱里的水，存在被污染的可能性。”早在2013年，美国全国广播公司曾报道，飞机上提供的咖啡或茶所用的水，来自连接飞机水箱的水龙头。

一名乘务员也在自己的TikTok账号上声称：“飞机的水箱平时并不会清洗”，“去问问乘务员吧，我们几乎不喝飞机上的咖啡或茶。”

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Yanowitz 表示：“酒精会在飞行后引发脱水症状，并可能导致恍惚和疲惫”，“由于机舱内气压变化，人们在飞行中会比在地面更容易醉。”他还谈到碳酸饮料，解释称：“碳酸饮料存在产生气体和引发腹胀的风险，最好避免饮用。”

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