孕期食用可使自闭症风险降20%…还能降低早产的这种食物

有研究结果显示，孕期食用鱼类可将孩子被诊断为自闭症谱系障碍的风险最多降低20%。但服用鱼油补充剂（欧米伽‑3）则未显示出同样效果。

根据7日刊登在国际学术期刊《美国临床营养学杂志》上的论文，美国联合研究团队分析了约4000名女性的数据，调查孕期鱼类摄入和补充剂服用与自闭症相关神经发育之间是否存在关联。

结果显示，孕期食用鱼类的情况下，子女被诊断为自闭症的概率最多可降低20%。这一结果在所有摄入水平上均保持一致，从“只要有少量吃鱼”到“每周食用2次以上”都如此。

三文鱼（本照片与报道内容无直接关联。） 图片来源=Pixabay

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参与实验的1377人（约34%）表示孕期完全不吃鱼，65%至85%的人表示不服用欧米伽‑3或其他鱼油补充剂。

本论文合著者、哈佛医学院及Pilgrim健康护理研究所教授Emily Oken博士表示：“本研究为孕期规律食用鱼类的安全性和益处提供了更多证据”，“其他已经被证实的益处还包括降低早产风险和改善认知发育。”

本研究是美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）资助的“环境对儿童健康影响（Environmental Influences on Child Health Outcomes‑FGS）”项目的一部分。

美国食品药品管理局（Food and Drug Administration）和环境保护署（Environmental Protection Agency）等机构建议孕妇每周至少三次摄入多种海产品。原因在于，鱼类是对胎儿大脑发育至关重要的欧米伽‑3脂肪酸的主要来源。

孕妇（本照片与本文无直接关联） 图片来源 Pixabay

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不过，尚未发现以营养补充剂形式摄入欧米伽‑3脂肪酸与自闭症诊断之间存在影响或关联。德雷塞尔大学自闭症研究所教授Christine Reale指出：“本研究尚不足以明确孕妇服用欧米伽‑3营养补充剂与自闭症谱系障碍之间存在何种关系。”

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哈佛医学院教授Emily Oken还表示：“除降低自闭症风险外，减少早产风险、提升认知发育能力的效果也已得到证实”，并称“考虑到美国鱼类摄入量偏低以及自闭症诊断病例的增加，相关部门应进一步强化针对孕妇的鱼类摄入指南”。

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