Good Neighbors Global Impact携手Coffee At Works合作推出咖啡渣托盘再生产品
公益财团法人好邻居全球影响力(代表 Hyun Jinyoung)表示,已与由SPC运营的精品咖啡品牌 Coffee@Works 合作,推出利用咖啡渣制作的升级再造产品“咖啡渣托盘”。
“咖啡渣托盘”是利用 Coffee@Works 门店中原本要被丢弃的咖啡渣和环保型可生物降解材料制成的本土升级再造产品。每制作一个咖啡渣托盘,大约会使用相当于4杯美式咖啡的咖啡渣,因此能够以环保方式再利用资源。
在产品制作方面,双方与通过资源良性循环来解决塑料垃圾问题的社会型创业公司“Rewind”进行合作,使用获得全球权威环保可生物降解及可堆肥认证“OK Compost Industrial”的原料与咖啡渣混合制成的材料进行生产。
咖啡渣托盘升级再造产品目前已在本月17日开业的仁川国际机场第二旅客航站楼 Coffee@Works “T2 Air Terminal店”亮相。今后,该产品将陆续在 Coffee@Works 全部门店中投入使用。
与此同时,好邻居全球影响力今年5月还与SPC集团、Skyone Networks共同签署了支持危地马拉社会企业“Buena Tierra”提升咖啡品质和推动可持续咖啡产业发展的三方协议。Buena Tierra 是好邻居全球影响力在危地马拉火山灾害受灾地区复原项目的一环所设立的社会企业,通过开展咖啡品质提升技术培训、加工设备运营、直接贸易及收益分配等活动,帮助当地咖啡农维持生计。
此外,该机构还在肯尼亚、危地马拉、卢旺达等地组建咖啡生产合作社,推进支持其稳定生产咖啡的项目。通过这些项目,为提高咖啡农收入和促进当地社区发展作出贡献,并进一步在非洲、亚洲和中南美洲26个国家,专业开展致力于解决弱势群体可持续经济问题及改善生活质量的社会经济项目。
好邻居全球影响力相关负责人表示:“咖啡渣通常作为生活垃圾被填埋或焚烧处理,但通过与 Coffee@Works 的合作诞生的咖啡渣托盘,可以成为减少生活垃圾的一种有效方式。”
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