Baek Jongwon Theborn Korea“Yeondon Borkatsu”店主8人
称“总部夸大预期销售额和收益率”
Theborn Korea回应“数据是客观、合理提出的”
Theborn Korea旗下品牌“Yeondon Borkatsu”的加盟店店主集体向代表Baek Jongwon要求保障最低收益率，并发起集体行动，引发关注。18日，《韩民族日报》报道称：“Yeondon Borkatsu加盟店店主计划向公平交易委员会举报，并在Theborn Korea总部前举行集会等集体行动。”店主们主张：“总部以虚假、夸大的销售额和收益率为诱饵招募加盟店，导致我们蒙受损失，却迟迟拿不出对策。”
Yeondon Borkatsu是从2018年通过SBS《胡同餐馆》而走红的猪排店“Yeondon”起步的品牌。此后，代表Baek将Yeondon搬迁至自己经营的济州西归浦市“Hotel Theborn”紧邻建筑内。自2021年起，以“Yeondon Borkatsu”之名启动特许经营业务，并在2022年正式着手在全国招募加盟店。
然而，店主们称，在招募加盟店时，Yeondon Borkatsu总部夸大了预估销售额和收益率。店主A某向《韩民族日报》表示：“相信总部提出的月预估销售额为3000万～3300万韩元，投入逾1亿韩元开店，但实际销售额只有其一半以下，大约1500万韩元”，并吐露称：“当时说销售额对应的收益率为20～25%，但实际上仅有7～8%。”还有意见指出，原材料成本率也高于总部所告知的36～40%，达到约45%。在承担房租、运营费用及外卖平台佣金后，几乎所剩无几。
根据登记在公平交易委员会的特许经营业务信息公开书显示，Yeondon Borkatsu单店年均销售额从2022年的2.597亿韩元降至去年的约1.569亿韩元，减少近40%。
店主们还指出，他们多次向总部要求开发新菜单、下调必购物品价格（物料成本）、提高销售单价等，但对方并未拿出实质性对策。店主B某面向代表Baek吐槽称：“自称是餐饮业问题解决者，为什么却放任自家品牌不管？”8名店主计划于18日下午在Theborn Korea总部前举行集会，并向公平交易委员会提交举报材料。
对此，Theborn Korea方面反驳称：“在签订合同时，我们客观、合理地提供了全国门店平均销售额、成本比例和盈亏等信息，不存在虚假或夸大”，并表示：“加盟店月平均销售额与同类外带品牌相比仍处于较高水平，而且在2022年11月至2023年8月期间，已将主要菜单原材料供货价平均下调15%，我们已尽最大努力。”
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