挂韩文招牌的工人食堂亮相纽约
餐厅方:“将提供正宗韩国料理”

位于美国纽约市中心的一家挂着韩语招牌的“司机食堂”开业,引发关注。


《纽约时报》等媒体报道了这家位于纽约下东区的新“司机食堂”开业的消息。媒体介绍称:“在韩国,人们把为出租车司机准备的路边小饭馆称为‘司机食堂’”,“在这里会提供拌饭、猪肉或海鲜,配上米饭和小菜”。接着还介绍说:“店主 David Yun Junu、Steve Choi Jaewoo、Kim Yongmin 都是韩国出身”,“店内还有韩国日历、壁挂式电风扇、免费咖啡机等复古装饰。”


美国纽约下东区一家乐于20日(当地时间)开业的司机餐馆。[图片来源=Google地图提供]

美国纽约下东区一家乐于20日(当地时间)开业的司机餐馆。[图片来源=Google地图提供]

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这家餐厅挂着“东南十字路口元祖司机食堂”“白饭专门有名的司机食堂”等韩语招牌。餐厅的店名为“司机食堂”,英文写作“Kisa”。


餐厅提供猪肉炒肉、大麦拌饭、鱿鱼炒等韩式白饭套餐和各种小菜。小菜包括泡菜、土豆炖菜、酱虾、鸡蛋卷、紫菜、凉拌青豆冻、“香肠年糕串”等。价格为每份32美元(约4.4万韩元)。


图片来源 Instagram

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餐厅方面通过官网介绍称:“司机食堂是自20世纪80年代以来,一直迎合出租车司机口味的韩国悠闲餐馆”,“以美味又便宜的餐食而闻名的司机食堂,提供能同时满足味蕾和钱包的正宗韩国料理”。



在韩国出生、童年移居亚特兰大的餐厅老板 Choi Jaewoo 通过美国餐饮专业媒体 Eater 表示:“我们希望通过‘司机食堂’推出休闲的韩餐,并向纽约呈现正宗的韩式正餐。”另外,David Yun Junu 表示:“司机食堂不仅仅是提供韩餐,更将成为一个愉快的聚会空间,让顾客在这里享受韩国精神、白饭料理以及对韩国文化的热爱。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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