主打韩式炸鸡的YouTube广告上线
进军哥斯达黎加等拉美市场加速开店
在美国运营250家门店…“加快全球扩张”
炸鸡连锁品牌BBQ正加紧进军美洲大陆。一方面在全美范围内首次投放YouTube广告，另一方面在哥斯达黎加等中南美地区接连开设新门店。其战略是在全球关注K-内容的契机下，到海外寻找未来的增长“粮仓”。
炸鸡连锁品牌Genesis BBQ集团3日表示，面向美国“ MZ世代”推出BBQ炸鸡的YouTube广告。这是BBQ在美国投放的首支广告。
引人注目的是广告中的韩语表达。广告中使用了在韩国MZ世代之间流行的新造词，如表示“实力很强、很帅”的“状态炸裂”，以及表示“最喜欢的成员”的“最爱”等。“状态炸裂”这一表达，是防弹少年团（BTS）前成员Jungkook去年在美国纽约时代广场演出时高喊过的用语。此外，广告还强调BBQ炸鸡是“真正的韩国炸鸡（real korean chicken）”。
这是为了向对K-pop和电视剧等韩国文化颇感兴趣的美国人推广K-炸鸡的战略。BBQ相关负责人表示：“美国MZ世代虽然对韩国文化很感兴趣，对韩国已有一定认知，但对韩式炸鸡的认知度相对较低，此次广告的目的就是向他们宣传韩式炸鸡。”
该广告自上月1日起已通过YouTube、谷歌和Meta等平台投放。BBQ相关负责人补充称：“计划在今年年底通过抖音开展网红营销，进一步扩大广告效果。”目前BBQ在美国50个州中已有超过一半的27个州运营着250多家门店。
BBQ不仅深耕美国市场，还在哥斯达黎加、巴拿马等中南美国家以比任何K-连锁品牌都更激进的开店步伐，谋求市场扩张。上月26日，BBQ在哥斯达黎加首都圣何塞开设了“BBQ Momentum Lindora”门店，这是其在哥斯达黎加的第4家门店。此前已先后开出Escazú店、Momentum Pinares店和Chinatown店。
此次新店入驻的Momentum是一家集合各类餐厅和多种娱乐设施的购物中心，仅进驻哥斯达黎加人口密度高、客流量大的商圈，是一种复合型文化设施。除哥斯达黎加外，BBQ还在连接北美和南美的巴拿马开设了San Francisco店和Albrook店。
目前BBQ在全球57个国家运营着700多家门店。今年也计划以中南美和东南亚为中心，快速扩张门店规模。Genesis BBQ集团会长Yoon Honggeun在1月的新年致辞中强调：“通过在美国50个州全境开设加盟店，并正式进军南美和东南亚地区，将进一步提升在全球顾客心中‘第一炸鸡连锁品牌BBQ’的品牌形象。”
BBQ加速海外扩张，旨在确保未来的增长“粮仓”。规模约7.5万亿韩元的韩国国内炸鸡市场已趋于饱和。仅以2021年在公平交易委员会注册的炸鸡连锁品牌为基准，就多达794个。同时，配送费、人工费等成本不断上涨，而政府的价格调控压力又日益加大，业务扩张面临重重掣肘。
业内相关人士表示：“当前全球对K-内容的关注度极高，正是开拓海外市场的最佳时机”，“在内需竞争异常激烈的情况下，抢占海外版图对于获取未来增长动力具有重要意义”。
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