“强劲系Chu-Hi”新品停止发售
卫生当局强化酒精指南

在韩国游客之间被称为“日本便利店必买品”的酒类“高酒精度预调酒型酎ハイ”今后预计将从市场上消失。由于日本卫生当局发布意见称,这类酒因度数高、价格低而容易醉,对健康不利,大型酒类企业已决定放弃推出新品。


在超市购买“强劲系柠檬沙瓦”的顾客。TBS供图

在超市购买“强劲系柠檬沙瓦”的顾客。TBS供图

View original image

20日,《产经新闻》报道称,继前一天厚生劳动省发布酒精摄入指引后,大型酒类公司正陆续加入停止推出高酒精度预调酒型酎ハイ新品的行列。早在今年1月,朝日啤酒和札幌啤酒就已宣布不再推出新产品,麒麟也在指引发布后立即开始检讨销售方针。


在便利店和超市等销售的高酒精度预调酒型酎ハ이,是将蒸馏酒与碳酸饮料混合的日本酒类“酎ハイ”做成更易饮用的罐装产品。三得利销售的“Strong Zero”“-196度”是代表性产品。它通过加入水果风味和碳酸,使其更易入口,但基本酒精度在8度以上,12度的产品也并不少见。不仅三得利,朝日和麒麟也都参与了这一市场,麒麟的“冰结(Hyoketsu)”等产品也很有名。


高酒精度预调酒型酎ハ이는比啤酒更便宜、度数更高,可以更快喝醉,被视为“高性价比的酒”,在2010年前后人气爆发式上升。


因此,在日本国内也出现了多种评价,有舆论指出,Strong Zero是一种容易提高酒精依赖度的酒,被称为“毒品”“贫困制造出来的酒”,甚至还有“喝出来的福利”这样的说法,褒贬不一。甚至在社交媒体X(原推特)上,因有人醉饮Strong Zero后,将自己的心理状态投射到Strong Zero上,用感性文字加以描写的帖子引发话题,“Strong Zero文学”一度成为一个独立的体裁,媒体也对此表示担忧并持续报道。


然而,新冠疫情在日本暴发之后,刻意远离饮酒的“清醒好奇(Sober curious)”生活方式不断扩散,高酒精度酒类市场大幅萎缩。根据调研公司Intage的数据,2020年高酒精度产品的销售额为1776亿日元(约1兆5817亿韩元),到2023年已减少至1365亿日元(约1兆2156亿韩元)。原本在酎ハイ市场中,酒精度固定在9%左右的高酒精度产品长期占比超过40%,但截至去年,这一比例也缩减至23.7%。


Rakuten推出的“高酒精度Chu-Hi合集展”宣传海报,宣传各类高酒精度Chu-Hi饮料两箱(共48罐)可免运费购买。(图片来源为Rakuten提供)

Rakuten推出的“高酒精度Chu-Hi合集展”宣传海报,宣传各类高酒精度Chu-Hi饮料两箱(共48罐)可免运费购买。(图片来源为Rakuten提供)

View original image

在此基础上,政府前一天又发布了饮酒指引,酒类公司判断,开拓这一市场的激励因素已经消失。厚生劳动省前一天公布的饮酒指引,不再以酒精度数或杯数为基准,而是以酒中所含“纯酒精量”来表示健康风险程度。会显著提高发病风险的日饮酒量为:男性40克、女性20克,相当于男性每天饮用500毫升装啤酒两听,女性一听。


朝日已经将旗下79个高酒精度产品压缩为1个,札幌也把在2018年一度扩充到20个的高酒精度产品缩减为1个。据悉其他公司也将加入产品精简行列,因此高酒精度酒类将逐步从市场上消失。



酒类公司今后将不再主攻高酒精度酎ハイ,而是把重心放在低度酒和无酒精饮料上。朝日提出目标,到2025年,将20%以上的酒类产品酒精度控制在3.5度以下。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。

不容错过的热点