高企的外出就餐物价…在“家常饭”需求下热卖的“这个”
家庭购物密封容器销量激增245%
外出就餐减少 家庭烹饪需求上升所致
单人家庭与30至40岁职场妈妈密封容器购买增加
随着外出就餐物价高位运行，密封保鲜容器出现热销。这是因为想在家解决一日三餐的需求爆发性增加所致。
据CJ OnStyle 13日消息，上个月密封保鲜容器订单量较一年前增加了65%。在节日前夕有更换密封保鲜容器的需求得到反映的带动下，订单量较前一个月激增245%。在GS Shop，密封保鲜容器的需求同样十分火爆。过去一个月密封保鲜容器订单量同比大增176%。例如，以2万韩元区间的低廉价格推出的“Glasslock速食饭玻璃保鲜盒（7个装）”，仅在上月29日一小时内就售出1万2552套。乐天购物频道统计显示，最近3个月密封保鲜容器产品的销售增幅同比增长70%。
外出就餐物价飞涨，促使更多人选择吃“家常饭”，从而推高了密封保鲜容器的订单量。根据韩国消费者院“真实价格”数据显示，首尔地区200克五花肉价格逼近1万9429韩元，炸酱面为7069韩元，参鸡汤则飙升至1万6846韩元，刀削面价格则在9000韩元区间。在这种情况下，以往经常外出就餐的单人家庭、时间紧张的双职工夫妇和职业妈妈们，不得不购买可以储存食物、减轻烹饪负担的厨房用品。
密封保鲜容器技术力的提升也对销量增长起到了关键作用。以往提到密封保鲜容器，只是局限于装盛食物的功能。但最近融入了让食物保持新鲜的真空技术，可将新鲜度最多延长2至5倍，存放更为便利。就价格而言，虽然比传统密封保鲜容器更贵，但可以在周末一次性大量烹饪，再分装入密封保鲜容器中，工作日无需耗费长时间做饭就能解决一日三餐，因此在职业妈妈和单人家庭群体中，需求正呈现爆发式增长。
实际上，CJ OnStyle推出的“Baqen”容器，由于其能够将容器内部变为真空状态，长时间保持食物新鲜度的特点被凸显，在移动端直播电商中一小时便创下了4亿韩元的销售额。以该频道为基准，密封保鲜容器单品销售额达到4亿韩元尚属首次。从购买年龄层来看，35～44岁消费者占比达50.3%，其后依次为25～34岁（20%）、45～54岁（19%）。
同样为真空密封保鲜容器的“Tupperware”，在GS Shop电视购物节目中一小时也创下了13亿韩元销售额。某家电视购物行业相关人士表示：“密封保鲜容器是在高物价等经济低迷时期享受特殊旺季的代表性品类。”
随着外出就餐减少，可以简便制作家常饭的厨房家电销售增幅也呈上升趋势。根据电子Land数据，上个月电烤箱和电磁炉的销售额同比分别增长26%、17%。提升洗碗便利性的洗碗机在同一时期的销量也增加了11%。
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