开设“早期就业定向专业”…东义科学大学与Genz Bakery签署协议
东义科学大学于本月18日与Gents Bakery签订了产学协同协议及提前就业型契约学科运营协议。
本次协议旨在构建产学协同体系，不仅推动为培育地方产业所需的知识与技术交流，也为成功推进提前就业型契约学科先导专科大学培育项目而签订。
当天的签约仪式上，出席人员包括东义科学大学校长 Kim Youngdo、产学合作团团长 Lee Hwasuk、外食产业学部学部长 Han Jinsuk、智能食品烹调科教授 Park Chaemin，以及Gents Bakery代表 Jung Hoyeon、企划部长 Kwon Dongin、人事部长 Yoo Kwehhan 等。
主要协议内容包括：▲为相关学科（系列）优秀学生提供现场实习与就业支持 ▲相互提供技术信息与研究资料 ▲共同参与并支持教育项目 ▲在提前就业型契约学科相关领域共同培养人才 ▲在提前就业型契约学科运营及研究与事业开发（R&BD）相关技术开发等方面开展合作。
此外，双方还将▲共同参与并支持教育项目 ▲就釜山·蔚山·庆南地区加盟店参与进行合作 ▲对双方机构推进的各类项目、活动等提供支持与协作。
Gents Bakery是2002年在釜山龙湖洞起步的高端烘焙品牌，目前拥有通过危害分析与关键控制点体系（HACCP）认证和智能工厂认证的2处生产工厂、全国10家直营门店，员工超过200人，是引领釜山烘焙产业的企业。
校长 Kim Youngdo 表示：“率先开展第四次产业革命背景下数字教育的东义科学大学，与在釜山烘焙业界中首家构建智能工厂的Gents Bakery达成产学合作，我认为非常有意义，也希望两家机构通过协作为激活地方经济作出贡献。”
他接着表示：“通过本次协议，烘焙咖啡领域的学生能够在本地区多样的产业现场积累经验，并最终与录用相衔接，顺利扎根为地方人才，双方将为此共同努力。”
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