“济州心沙”连续4年供不应求…累计销量突破5000万件

巴黎贝甜的“济州心意夹心饼”上市4年后，累计销量突破约5000万个。济州心意夹心饼是利用牛岛花生制作的地区特色产品，仅在济州机场限量销售。

巴黎贝甜的“济州心意夹心饼干”。巴黎贝甜提供

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据巴黎贝甜1日消息，自2019年8月上市的济州心意夹心饼截至当天累计销量已超过5000万个。

巴黎贝甜相关负责人表示：“每天可销售的数量大约为6万个，自上市之初起每天都持续出现全部售罄的情况”，“以利用当地特产、凸显地区特色这一优势，以及每天只限量销售的稀缺性为基础，已在游客中确立了优质纪念品的地位。”

济州心意夹心饼之所以受欢迎，在于其“限量版”属性。由于以济州地区特产牛岛花生制作而成，只能在特定门店购买，被分析为刺激了游客的消费心理。尤其是追捧稀缺性的MZ世代（千禧一代+Z世代）消费者在游览济州地区后购买并带回，在社交媒体上发布“打卡照”，从而通过口碑传播走红。

济州心意夹心饼的味道和品质也获得认可，今年在享有世界权威的国际品质评估机构“Monde Selection”上，连续2年荣获金奖。Monde Selection是于欧洲比利时创立、拥有60年历史的国际品质评估机构，由80余名专业评审团从产品的味道、香气、口感、包装等25项以上标准对品质进行评估并颁奖。

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另一方面，巴黎贝甜借助济州心意夹心饼的人气，自2021年5月起在京畿道城南板桥“Lab of Paris Baguette”推出使用象征板桥信息通信技术企业人才“头脑”的核桃制作的“板桥好感夹心饼”；自2021年8月起，又在京畿道加平高速公路服务区内的巴黎贝甜门店销售加入加平特产松子制作的“加平美味夹心饼”。

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