[流通热点人物]“Top Pick葡萄酒，将成为发现自我口味的契机”
Emart酒类采购负责人 Myung Yongjin
策划葡萄酒大众化项目“Top Pick Wine”
通过侍酒师盲品甄选葡萄酒
“将持续推出多元主题策展”
“Top Pick葡萄酒是为了减轻在选择葡萄酒时感到困难的消费者的烦恼而策划的精选商品。希望有更多人能在寻找符合自己口味的葡萄酒时，让Top Pick葡萄酒发挥向导的作用。”
Emart酒类采购负责人 Myung Yongjin 27日在接受《亚洲经济》采访时表示，“Top Pick葡萄酒”是为了以合理价格向消费者推荐由专家仅凭“口感”验证过的葡萄酒清单而策划的项目，并作出上述表示。
Top Pick葡萄酒是Emart在2018年8月起历时约2年推进的“国民葡萄酒”之后续推出的大众化葡萄酒项目。Emart按照其提出的不同主题标准，从多家进口商处征集数十种葡萄酒，由专业侍酒师通过盲评方式进行甄选。项目目标是大量采购市面售价在3万至5万韩元区间的葡萄酒，以约2万韩元的价格提供给消费者。
Myung采购负责人表示：“虽然部分观点认为国内葡萄酒市场已步入成熟期，但Emart仍将其视为成长期”，“本着希望通过精选推荐，为在葡萄酒选择上感到困难的众多消费者开发出可作为指引的葡萄酒这一宗旨，策划了此次项目。”
Myung采购负责人在策划本项目时，将发掘能够满足较以往更为挑剔的顾客口味的优质葡萄酒作为重点。为此，他在盲评中加入了差异化因素，即将品牌实力已在国内市场得到验证的葡萄酒纳入评估对象。他强调说：“例如在智利葡萄酒方面，会将被视为代表品牌的‘Montes Alpha’或‘1865’等葡萄酒纳入评估。如果在品质评价中，参评葡萄酒能获得优于既有代表性葡萄酒的结果，我们就认为其完全可以在市场上获得足够的竞争力。”
与此同时，此前被选为“国民葡萄酒”的产品也将被纳入本次评估，进行重新评价。Myung采购负责人表示：“由于葡萄酒的特性，口感会因年份而变化，因此我认为几年前评选出的国民葡萄酒有必要重新评价”，“如果通过评估发现其品质依然保持，且具备竞争力，就有可能重新投放市场。”
Top Pick葡萄酒将以首个主题“欧洲葡萄酒”为起点，今后逐步以更细分的主题与消费者见面。Myung采购负责人表示：“我们计划在多个国家、品种和主题范围内，推荐由专家严格以口感为唯一标准选出的葡萄酒”，“将通过Top Pick葡萄酒所呈现的产品，帮助消费者找到适合自己的葡萄酒，并通过提供高质量的精选推荐，让大家的口味得到升级。”
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