网购食品成日常：“今年规模有望突破40万亿韩元”

Published 15 Mar.2023 06:30(KST)

去年食品饮料线上交易额达28万亿韩元
线上食品交易中移动端占四分之三

随着以便利性为卖点的线上买菜成为日常，通过线上进行的食品交易也在快速增长。尤其是流通企业通过快速配送和质量管理等方式，持续消除消费者对线上购买生鲜食品的疑虑，因此预计今年线上食品交易额将突破40万亿韩元。

据统计厅15日公布的数据，去年食品及饮料类线上购物交易额（推算值）为28万1508亿韩元，比2021年（24万2949亿韩元）增加15.9%（3万8559亿韩元）。2017年食品及饮料类线上购物交易额约为7万9970亿韩元，次年就突破10万亿韩元，受2020年新冠疫情影响增至19万6790亿韩元，较前一年（13万4470亿韩元）大增46.3%。2021年仍保持20%以上增幅，逼近25万亿韩元。由此可见，食品及饮料类线上购物交易额在近5年间增长了252%。农、畜、水产品的线上购买转移也在快速推进。去年农、畜、水产品线上购物交易额为7万9817亿韩元，比一年前（7万1164亿韩元）增长12.2%。

食品也是近期引领线上购物增长、发展最快的品类。去年整体线上购物交易额为206万4916亿韩元，同比增加10.4%。交易额突破200万亿韩元，继续保持两位数增幅，但此前牵引线上购物增长的时尚品类仅增长3.3%，家电品类则小幅下降0.2%。

相反，随着食品及饮料和农、畜、水产品的线上购买增加，去年整体线上食品交易额规模达到36万1325亿韩元，比前一年（31万4114亿韩元）增长15.0%。其中，移动端交易额为27万0036亿韩元，占整体交易额的74.7%，这意味着线上食品交易中每4笔就有3笔是通过智能手机等移动设备完成的。以今年1月为准，线上购物食品交易额为3万6216亿韩元，比一年前增加7.8%。目前已创下历史新高，预计今年将突破40万亿韩元。

通过线上购买食品之所以快速增加，被认为是因为在经历新冠疫情大流行后，通过智能手机线上买菜已成为日常，而“生鲜食品必须亲眼看过再买”的心理防线也事实上消失了。此外，高物价持续推高在家做饭的需求，再加上料理包等家庭方便食品（HMR）产品在数量和品质上的提升，也产生了影响。

顺应这一趋势，以生鲜食品凌晨配送为主打的Kurly、Oasis等线上流通企业也在高速成长。Kurly的销售额从2019年的4529亿韩元，在新冠疫情期间跃升至2021年的1万5614亿韩元，增长逾3倍；同期，Oasis的销售额也从1424亿韩元增至3569亿韩元，创下历史新高。

随着线上食品购买持续增长，大型超市、便利店等既有流通企业的重心也从线下向线上转移。根据产业通商资源部发布的主要流通企业销售动向，去年流通企业的线上销售额同比增长9.5%，高于线下的8.9%。线上销售占比也在逼近一半。2017年流通企业线上销售占比为35.0%，2019年（41.4%）突破40%，在新冠疫情全面爆发的2020年，线上销售占比达到46.5%，较前一年大增5.1个百分点。此后仍延续增长势头，去年增至48.6%，比2021年提高0.2个百分点，5年间共上升13.6个百分点。

必读新闻

[独家]“难怪都说是三星”……不用积分，改送温努里商品券

仁荷大学消费者学系教授 Lee Eunhee 表示：“在近期经济低迷、物价大幅上涨的情况下，消费者往往会寻找最便宜的购买渠道，而线上在品类和价格区间方面都比线下更加多样，选择空间更大，这一点似乎正在发挥优势。”她还补充说：“尤其是食品属于高频购买商品，价格尤为重要，而以线上为中心开展的各类打折促销相对更加丰富，这一点也似乎在推动近期购买量的增加。”

한글 기사 보기

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。