겨울철 최고의 진미로 수산물
소비 촉진과 유통 활성화 도모
겨울철 최고의 진미를 맛볼 수 있는 창원홍합축제가 오는 21일 3·15해양누리공원 일원에서 열린다.
경남 창원특례시는 13일 마산수협 주최로 개최하는 축제는, '흥이 있다! 흥을 잇다!'라는 슬로건을 가지고 창원 으뜸 수산물인 홍합의 주산지로서의 인지도와 우수성을 알리고 수산물 소비 촉진과 유통 활성화를 도모하기 위해 열린다고 밝혔다.
홍합은 11월부터 1월까지 제철 수산물이며, 특히 행사장에서 할인 판매하는 창원 홍합은 산지에서 생산된 싱싱하고 살이 꽉 찬 최고품질을 자랑하고 있다.
이번 축제에는 홍합을 접목한 다양한 요리인 홍합타르트, 홍합또띠아, 홍합탕, 홍합비빔밥, 홍합카츠 등이 준비되어 있으며, 개막식 이후 식후행사에는 초대가수 김양, 류원정, 배진아 등의 축하공연과 지역예술공연이 진행된다.
아울러, 홍합요리 무료시식회와 홍합 홍보관을 운영하고 축제 체험 홍보 일환으로 SNS 댓글 이벤트 참여시 선착순으로 경품이 준비되어 있다. 또한 참여 행사로 룰렛이벤트, 페이스 페인팅 등 방문객과 시민들에게 즐거운 체험 거리도 제공할 예정이다.
조성민 해양항만수산국장은 "이번 홍합 축제를 통해 우리 시 으뜸 수산물 중 하나인 홍합을 전국적으로 알려 소비 활성화로 이어질 수 있도록 노력하겠다"며 "많은 시민과 관람객들이 우리 지역 우수 특산물인 홍합의 맛과 우수성을 즐기는 축제가 될 수 있도록 준비에 만전을 기하겠다"고 밝혔다.
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관광객과 시민들 그리고 연인들은 홍합 축제를 방문해 최고의 진미를 맛보고 수산물 소비 촉진과 경제 활성화에도 조금이라도 기여하기를 바라본다.
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