[오늘의신상]"한 스푼에 토마토 1개 라이코펜"… 오뚜기, '슈퍼레드 케챂'

토마토 핵심 영양소 '라이코펜' 함량 높여

오뚜기가 기존 오뚜기 케챂 대비 토마토 핵심 영양소인 '라이코펜' 함량을 높인 신제품을 선보인다.

오뚜기는 라이코펜 함량을 50% 이상 높인 프리미엄 신제품 '슈퍼레드 케챂'을 출시했다고 11일 밝혔다.

이번 신제품은 오뚜기 케챂 출시 55주년을 기념해 선보인 프리미엄 제품으로, 토마토의 붉은 색을 만드는 대표 성분이자 신선한 토마토에 함유된 주요 영양소인 라이코펜에 주목해 개발했다.

슈퍼레드 케챂은 한 스푼에 토마토 1개 분량의 라이코펜이 함유돼 있으며 제품 1개 기준으로는 토마토 18개 분량의 라이코펜을 담았다. 특히 라이코펜 함량이 높은 토마토 페이스트를 활용해 토마토의 빨간색을 더욱 진하게 구현했으며 토마토 본연의 향과 깊고 진한 풍미는 한층 강화했다.

각종 요리에 신선하고 진한 토마토 풍미를 더 하고 싶을 때 슈퍼레드 케챂을 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 일상적인 식사부터 다양한 요리까지 폭넓게 곁들일 수 있어 활용도 또한 높다.

허경준 기자 kjune@asiae.co.kr