10명 중 3명 제로 식품 구매…20·30대 주 소비층
롯데멤버스, '엘포인트 트렌드 리포트' 발간
제로 식품을 구매한 소비자가 10명 중 3명에 달하는 것으로 나타났다. 20·30대가 주요 소비층이다. 탄산음료를 중심으로 형성된 시장이 젤리와 숙취해소제 등으로 넓어지고 있다.
롯데멤버스는 최근 3년간 거래 데이터를 분석한 '엘포인트 트렌드 리포트'를 발간했다고 19일 밝혔다. 보고서에 따르면 지난해 9월부터 올해 8월까지 제로 식품을 한 차례 이상 구매한 소비자 비율은 29.3%로, 2년 전보다 3%포인트 높아졌다. 제로 상품의 매출 비중도 같은 기간 5.8%에서 6.8%로 늘었다.
주요 소비층은 20·30대였다. 제로 상품 구매 고객 가운데 20대가 차지하는 비중은 전체 고객의 20대 구성비보다 42% 높았다. 30대는 27%, 10대는 19% 높았다. 탄산음료에서는 20·30대, 커피·차 음료와 푸딩·젤리에서는 10·20대의 소비가 많았다.
최근 1년간 탄산음료 판매량 중 제로 상품 비중은 42%로 분석 품목 가운데 가장 높았다. 다만 제로 상품 수가 2년 전보다 47% 늘었는데도 판매량 비중은 큰 변화가 없었다. 커피·차음으로도 제로 상품 수는 25% 증가했지만 판매 비중은 제자리였다.
간식과 기능성 제품에서는 제로 상품의 비중이 빠르게 커졌다. 푸딩·젤리 판매량 중 제로 상품 비중은 30%로, 2년 전보다 26.9%포인트 높아졌다. 분석 품목 중 상승 폭이 가장 컸다. 숙취해소제도 제로 상품의 판매량 비중이 15%로, 같은 기간 11.8%포인트 늘었다.
소비자들은 새로운 브랜드보다 익숙한 상품의 제로 제품을 선호했다. 탄산음료의 경우 기존 상품을 바탕으로 만든 제로 제품의 품목당 평균 판매량이 신규 제로 상품의 약 5배였다. 푸딩·젤리와 커피·차 음료에서도 기존 상품 기반 제로 제품이 약 3배 더 많이 팔렸다.
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롯데멤버스 관계자는 "제로 시장이 2030세대를 중심으로 성장하고 있으며 품목 다변화, 오리지널 브랜드 선호 등 구조적 변화를 거치고 있다는 점을 데이터로 파악했다"면서 "앞으로 단순한 제로 타이틀을 넘어 젊은 층의 세분된 입맛과 브랜드 신뢰도까지 만족시킨 제품이 시장에서 살아남을 것"이라고 말했다.
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