HLB F&B, '카페렌토1975 더리버점' 오픈

HLB F&B가 서울 반포 한강변 복합문화공간 더리버에 '카페렌토1975 더리버점'을 열었다.

카페렌토1975 더리버점. HLB F&B

HLB F&B에 따르면 카페렌토1975 더리버점은 한강을 가장 가까이에서 마주할 수 있는 입지를 살려 시야 가득 펼쳐지는 한강 풍경과 함께 커피와 베이커리, 디저트를 즐길 수 있는 공간으로 꾸몄다.

매장 내부에는 한강을 향해 시야가 탁 트인 통창과 여유로운 좌석을 배치하고, 외부 테라스를 마련해 실내외 어디서든 한강을 가까이에서 즐길 수 있도록 했다.

특히 더리버점은 'Slow Moments by the River'를 콘셉트로, 낮에는 햇빛에 반짝이는 윤슬부터 해 질 무렵의 노을, 저녁에는 한강과 서울의 야경까지 시간대에 따라 달라지는 풍경을 공간과 다양한 콘텐츠를 통해 선보일 예정이다.

메뉴에서도 더리버점만의 차별화를 꾀했다. 코리안 프렌치 다이닝 '르다(Le Da)'의 시그니처 브레드를 카페렌토만의 방식으로 재해석한 '렌토 브레드 & 초당옥수수 시즌 버터'를 비롯해 크럼블 티라미수, 바스크 치즈케이크 등 다양한 베이커리와 디저트를 선보인다.

음료 메뉴 역시 더리버점의 장소적 특색을 반영했다. '더리버 카페라떼'와 '더리버 아이스패너', 블루 스피룰리나를 활용해 한강의 색감을 표현한 '더리버 블루라떼' 등 시그니처 음료를 선보인다. 이와 함께 자몽 소르베 소다와 블루 레몬 소르베 소다 등 한강의 여름 풍경과 어우러지는 시즌 음료도 마련했다.

HLB F&B 관계자는 "더리버점은 한강의 풍경과 시간의 변화를 카페렌토1975만의 방식으로 담아낸 공간"이라며 "단순히 커피와 디저트를 즐기는 것을 넘어 한강을 바라보며 잠시 여유를 갖고 머무를 수 있는 공간으로 자리매김할 수 있도록 다양한 메뉴와 콘텐츠를 지속적으로 선보이겠다"고 말했다.

임춘한 기자 choon@asiae.co.kr