맘스터치, 몽골 20호점 개장…매장 수 현지 패스트푸드 업계 '2위'

몽골 진출 3년만 성과…연평균 6.2개 출점
버거킹 제치고 KFC 이어 2위 브랜드 도약
올해 25개 매장 오픈 목표

맘스터치는 몽골 현지 매장 수가 20호점을 돌파했다고 27일 밝혔다.

앞서 맘스터치는 2023년 4월 마스터 프랜차이즈(MF)로 몽골에 진출한 뒤 현지 소비자들의 호응에 힘입어 최근 20호점 '노민마크로(Nomin Macro)'까지 개점했다. 2023년 9월 울란바토르 시내에 1호점 '이마트 바이얀골(Emart Bayangol)'을 시작으로 약 2년 10개월 만에 거둔 성과다.

몽골 맘스터치 매장에서 현지 소비자들이 메뉴를 살펴보고 있다. 맘스터치 제공

이에 따라 현지 퀵서비스레스토랑(QSR) 업계에서 현재 18개 점을 운영 중인 버거킹을 넘어섰고 29개 매장을 운영 중인 KFC에 이어 2위 브랜드로 도약했다. 특히 2023년 이래 연평균 6.2개 매장을 출점했는데, 이는 몽골 QSR 시장에서 KFC(2.4개)와 버거킹(1.8개) 대비 2.5~3배 이상 빠른 출점 속도라고 회사 측은 설명했다.

맘스터치는 지난해 9월 현지 파트너사의 요청에 따라 기존 버거·치킨에 이어 피자 메뉴를 도입했다. 현재 전체 매장의 절반인 10개 매장에서 피자를 판매하고 있다. 피자 도입 매장에서 피자는 전체 매출의 20% 이상을 차지하며 새로운 성장동력으로 자리매김하고 있다. 또 가족 단위 고객 비중이 높은 현지 식문화 특성을 감안해 100석 이상 규모의 대형 매장과 중소형 매장을 함께 선보인 전략도 주효했다는 분석이다.

맘스터치 관계자는 "몽골은 인구 60% 이상이 35세 미만의 젊은 국가로, K-푸드에 대한 관심과 외국 문화 수용력이 높아 외식 시장의 성장 가능성이 큰 전략 시장"이라며 "다음 달 21호점 오픈을 시작으로 연말까지 25개 매장 운영을 목표로 하고 있다"고 전했다.

김흥순 기자 sport@asiae.co.kr