"5대 영양소를 한 팩에 담아"
서울우유협동조합이 'A2 우유'를 사용한 완전균형영양식 신제품 '한끼식사 데일리케어 구수한맛(190㎖)'을 출시했다고 25일 밝혔다.
신제품 '한끼식사 데일리케어 구수한맛'은 식약처의 특수의료용도식품 기준 규격에 맞춰 영양을 설계한 완전균형영양식으로 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 한 팩에 담아냈다.
필수 아미노산을 함유해 흡수율이 높은 동물성 단백질과 포화지방 콜레스테롤은 적고 식이섬유는 풍부한 식물성 단백질을 1대1로 배합해 균형 잡힌 단백질 섭취가 가능하다. 또 서울우유 A2 전용 목장에서 집유한 'A2 우유'를 사용했고, 유당을 분해했다. 멸균팩에 담아 휴대가 간편하게 만들었다.
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이승욱 서울우유협동조합 우유마케팅팀장은 "초고령화, 저출산 등 인구 구조 변화에 따라 케어푸드 수요가 증가하는 것에 착안해 균형 잡힌 영양 설계로 간편하게 건강한 한 끼를 챙길 수 있는 완전균형영양식 제품을 새롭게 선보인다"며 "다변화하고 있는 우유 소비 트렌드를 반영한 유제품 포트폴리오를 지속 확대해 나갈 것"이라고 말했다.
정현진 기자 jhj48@asiae.co.kr
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