"K-푸드 中企 혁신 지원"…중기중앙회, 식품제조업 스마트공장 참여기업 모집

식품제조업 30개사 스마트공장 구축 지원

중소기업중앙회와 삼성전자는 중소벤처기업부, 농림축산식품부와 '2026년도 식품 제조업 스마트공장 구축지원 사업' 참여기업을 모집한다고 10일 밝혔다.

중소기업중앙회 전경. 중기중앙회

중기중앙회는 삼성전자와 함께 동반성장의 대표 모델인 스마트공장 구축 지원사업을 통해 중소기업의 제조 혁신을 지원해왔다.

이번 사업은 글로벌 시장을 선도하는 K-푸드 식품제조업을 영위하는 중소·중견기업의 경쟁력 제고를 위해 마련됐다.

올해는 총 39억원 규모의 예산으로 식품제조업 30개사의 스마트공장 구축을 돕는다. 스마트공장 구축 수준에 따라 '기초'와 '고도화' 단계로 각각 15개사를 지원한다.

'고도화' 단계에는 업체당 최대 2억 원(총 사업비의 50% 이내), '기초' 단계는 최대 6000만원(총사업비의 60% 이내)까지 지원한다.

지원 분야는 공장운영시스템(MES), 기업자원관리시스템(ERP) 등 운영시스템·자동화 구축(ICT 연계) 뿐만 아니라 초정밀금형, 공정시뮬레이션 등 식품 제조 현장에 적합한 다양한 혁신 과제를 포함한다.

사업 신청 접수는 18일부터 6월12일까지다. 신청기업 현장실사와 선정평가위원회 등을 거쳐 최종 지원대상을 선정할 예정이다. 신청 방법은 중기중앙회 홈페이지에서 확인할 수 있으며 문의는 중소기업중앙회 스마트산업실로 하면 된다.

중기중앙회는 이번 사업 공고에 대한 이해를 높이고 중소·중견 식품제조, 식품가공업체들의 사업 참여를 제고하기 위해 11일 오후 2시부터 사업 설명회를 개최한다.

설명회는 'AI로 진화하는 K-Food 스마트공장에서 답을 찾다'를 주제로 사업공고에 대한 자세한 설명과 사업계획 작성 가이드 등을 제공한다.

서울대학교 푸드테크학과장 이기원 교수가 'AI를 통한 K-Food 스마트 제조 혁신'에 대해 특강을 진행한다. 식품제조업 스마트공장 우수사례로 고구마스틱 제조업체 한울 농업회사법인과 전문 김 제조업체 해담솔의 실제 사례를 공유하고, SW개발비 등 사업비 산정방법도 안내한다.

사전 신청한 기업들을 대상으로 1:1 맞춤형 상담도 지원한다. IBK기업은행의 금융·경영 컨설팅과 MES·ERP 등 스마트공장 솔루션 도입에 대한 기술상담을 지원한다.

양찬회 중기중앙회 전무는 "그 어떤 업종보다 엄격한 품질 관리와 생산 효율성이 요구되는 식품산업에서 스마트공장은 글로벌 경쟁력 확보를 위한 필수 요건"이라며 "이번 사업을 통해 더 많은 중소 식품제조업체들이 K-푸드 수출 주역으로 자리매김하길 기대한다"고 밝혔다.

한진주 기자 truepearl@asiae.co.kr