PGA서 K전통주 알린다…CJ제일제당, 美 공략

문배술·가무치 소주 등 우리술 활용한 칵테일 선보여
하반기 미국 시장 겨냥한 프리미엄 증류주 '자리' 출시

CJ제일제당이 PGA투어 정규대회인 '더 CJ컵 바이런 넬슨(THE CJ CUP Byron Nelson)'을 통해 한국 전통주의 글로벌 진출에 나선다.

CJ제일제당은 '더 CJ컵'에서 문배술과 가무치 소주를 활용한 칵테일을 선보인다고 7일 밝혔다. 회사 측은 "지난해 대회에서 국내 전통주 문배술을 베이스로 한 4가지 종류의 '케이-리커(K-Liquor) 칵테일'을 제공, 현장을 찾은 관람객 등에게 호평을 받았다"고 설명했다. 문배술은 별도 첨가물 없이 조, 수수와 같은 곡물 원료로 만든 증류주임에도 특유의 돌배(문배) 향이 강조된 전통주다. '더 CJ컵'을 통해 지난해 처음으로 미국 텍사스주에 선보였다.

지난해 미국 텍사스주에서 열린 PGA투어 ‘더 CJ컵 바이런 넬슨’의 행사장 'House of CJ'에서 바텐더가 한국 전통주인 '문배술'을 활용해 K-칵테일을 만들고 있다. CJ제일제당 제공.

CJ제일제당은 더 CJ컵의 공식 후원 브랜드인 '비비고'를 활용해 대회장을 'K푸드 축제의 장'으로 만들며 전 세계인에게 비비고와 K-푸드를 알려왔다. 지난해부터 만두 등 다양한 한식과 함께 즐길 수 있는 한국 전통주까지 선보이며 한국의 식문화 저변 확대에도 힘쓰고 있다.

CJ제일제당은 K-전통주 세계화 사업도 본격화하고 있다. 회사는 지난해 11월 K-리커(Liquor) 세계화를 위해 국내 중소 양조장과 손잡고 프리미엄 증류주 브랜드 '자리(jari)'의 상표권을 출원했다. 'jari'는 사람이나 물체가 차지하고 있는 공간을 의미하는 '자리'에서 유래한 브랜드명으로, 사람과 사람이 술로 하나 되어 모이는 자리이자 한국 전통주로 전 세계인의 마음에 자리 잡겠다는 의미를 담고 있다.

CJ제일제당은 문배주양조원, 다농바이오 등과 협업해 전통주 원액을 숙성 중이며, 미국 시장을 겨냥한 제품을 올해 하반기 출시할 계획이다. 한식과 함께 즐기는 '마리아주' 문화를 앞세워 K-푸드에 익숙한 현지 소비자를 공략하겠다는 전략이다.

이를 위해 CJ제일제당은 문배주·가무치소주를 생산하는 문배주양조원·다농바이오와 계약을 맺고 충남 논산시에 구축한 숙성 시설에서 각각의 원액으로 전통주를 숙성 중이다. 제품은 미국 시장을 타깃으로 올해 하반기 출시 예정이다.

최근 정부가 추진하는 '글로벌 넥스트(NEXT) K-푸드 프로젝트'에도 선정됐다. 이를 통해 국내 전통주의 해외 판로 확대와 현지 마케팅 지원에도 나설 예정이다.

CJ제일제당 관계자는 "한국식 증류주가 일본 사케, 중국 백주와 더불어 아시아를 대표하는 주종으로 자리 잡을 수 있도록 전통주 산업의 선진화와 상생에 앞장서겠다"고 말했다.

임혜선 기자 lhsro@asiae.co.kr