MMK(뮤지엄 오브 모던 키친) 제공

MMK(뮤지엄 오브 모던 키친) 제공

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MMK(뮤지엄 오브 모던 키친)는 일본 SJK 프로젝트를 통해 첫 해외 레퍼런스를 구축했다고 3일 밝혔다.


MMK는 키친을 중심으로 축적해 온 설계 및 시공 경험을 바탕으로 이번 프로젝트를 수행했으며, 실측과 설계 미팅, 제작, 운송, 시공에 이르는 전 과정을 국내 프로젝트와 동일한 프로세스로 운영했다. 이를 통해 해외 환경에서도 일관된 완성도를 유지하며 프로젝트를 수행했다.

MMK가 프로젝트 파트너로 선정된 배경에는 일본 시스템 주방 시장의 구조적 특성이 작용했다. 현지 주방은 정해진 규격 내에서 설계가 이루어지는 경우가 많아 공간의 특성과 사용자의 취향을 충분히 반영하기 어렵다는 한계가 있다. 이에 MMK는 현지 하이엔드 브랜드와 경쟁 가능한 가격 수준을 유지하면서 사용자 라이프스타일을 반영한 커스텀 설계를 제안했다.


프로젝트 진행 과정에서는 일본 현장의 설비 구조와 전기 사양, 공정 체계를 분석하고 이에 맞는 설계 전략을 수립했으며, 국내 프로젝트보다 높은 난이도의 조건 속에서 구조적 문제를 해결해 현지 환경에 맞춘 공간 설계를 구현했다. 제작 이후에는 해상 운송을 포함한 물류 과정을 거쳐 시공까지 마무리했다.

SJK 프로젝트 키친은 주방 초입 동선이 측면에서 시작되는 독특한 평면 구조를 갖고 있으며, 벽면 전체를 키큰장으로 구성해 냉장고와 오픈 바, 소가전 수납이 하나의 흐름으로 이어지도록 설계됐다. 전면에 배치된 아일랜드는 공간의 중심 기능을 수행하고, 오픈 바는 보조 조리와 준비 공간으로 활용된다. 또한 키큰장 내부에는 인서트 도어와 인출식 선반을 적용해 소가전 사용 편의성을 고려했으며, 기능 요소를 최소한의 형태 안에 정리한 설계를 통해 효율적인 동선과 공간 구성을 함께 고려했다.

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이번 프로젝트를 계기로 MMK는 해외 환경에서의 설계 및 운영 경험을 축적했으며, 향후 글로벌 프로젝트 확대 가능성을 검토하고 있다. 앞으로 다양한 도시와 라이프스타일에 맞춘 키친 설계를 지속적으로 선보일 계획이다.


이상현 기자 lshb01@asiae.co.kr

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