'백캉스' 맛 즐기세요… 신세계 센텀시티, 부산푸드페스타 팡파르

20여개 F&B 브랜드 참여, 다양한 디저트 선보여

"먹거리 '백캉스' 즐기며 더위 탈출해볼까?"

신세계 센텀시티가 여름 백캉스 수요에 대응해 실내에서 다양한 먹거리를 즐길 수 있는 '부산 푸드페스타'를 연다.

센텀시티는 이달 1일부터 17일까지 지하 1층 이벤트홀에서 지역 베이커리와 디저트 브랜드 등이 참여하는 푸드 행사를 진행한다고 1일 알렸다. 기존 패션 기획전 중심으로 운영되던 공간을 F&B 장르에 처음으로 개방했다.

이번 행사에 총 20여개 브랜드가 참여했다. 부산의 인기 디저트 매장들이 한자리에 모이며 대표적으로 비사이드베이글의 '갈릭 베이컨 에그 베이글', 오비아의 '파스타 아이스크림', 베이크드투데이의 케이크 등이 선보인다. 튀긴 파스타에 아이스크림을 얹은 이색 메뉴부터 떡볶이, 닭강정, 우도땅콩호떡 등 간식류도 다양하게 준비됐다.

행사장 한가운데는 70석 규모의 테이블 좌석이 설치돼 구매한 음식을 현장에서 바로 즐길 수 있도록 했다. 백화점 측은 여름 파도를 연상케 하는 파란색 디자인과 포토존 등을 설치해 시각적인 즐거움도 더했다.

폭염을 피해 백화점으로 피서객이 몰리는 백캉스가 인기를 끄는 가운데 신세계 센텀시티 식품관 디저트 매출은 지난달 20일부터 31일까지 전년보다 15% 증가한 것으로 나타났다. 여름철 외지인 고객 비중이 60%에 달한다는 점에서 이번 행사는 관광객 수요를 반영한 전략으로 풀이된다.

지하 식품행사장에서는 '이열치열 페스티벌', 스타 셰프 정지선의 딤섬 브랜드 '린바오' 팝업 등도 이어진다. 일정별로 구성된 테마형 먹거리 팝업이 순차적으로 진행된다.

신세계 센텀시티 측은 "무더위 속 실내에서 즐기는 백캉스를 겨냥해 다양한 먹거리 콘텐츠를 기획했다"며 "해운대와 연결된 입지적 특성을 살려 계절별 테마를 적극적으로 선보일 계획"이라고 힘줬다.

신세계 센텀시티에서 진행되는 부산푸드페스타.

영남취재본부 김용우 기자 kimpro7777@asiae.co.kr