"가성비 회식 장소 뜬다"…CJ푸드빌 빕스, '합정역점' 리뉴얼 오픈

280석 규모 넓은 공간과 40인 단체 룸 신설
6월 신규 매장 성과도 고무적

CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 '빕스 합정역점'을 리뉴얼 오픈한다고 25일 밝혔다. 빕스 합정역점은 서울 2, 6호선 합정역과 연결된 대형 상업시설 '딜라이트 스퀘어'에 위치한 복합상권의 중심지로 학생, 직장인, 가족 고객 등 다양한 수요층을 아우르는 거점 매장이다.

이번 리뉴얼을 통해 좌석 규모는 약 280석으로 확대됐으며, 최대 40인까지 수용 가능한 프라이빗 룸이 신설됐다. 또한 도심 속 자연과 같은 라운지석 조경 등 모던하고 세련된 인테리어를 적용해 프리미엄 다이닝 브랜드의 정체성을 명확히 했다. 여기에 디카페인 원두, 오트밀크 등 웰니스 트렌드를 반영한 다양한 커피 옵션도 추가돼 고객 만족도를 높일 계획이다.

빕스 합정역점 매장 이미지. 빕스

빕스는 매장 리뉴얼뿐만 아니라 핵심 상권 리로케이션, 전략적 출점 등을 통해 프리미엄 외식 브랜드로서의 경쟁력을 강화하고 있다. 특히 지난 6월 오픈한 롯데백화점 광복점, 청주 커넥트현대점, 롯데백화점 일산점 모두 지역 대표 매장으로 빠르게 자리 잡으며 고무적인 성과를 내고 있다.

실제 롯데백화점 광복점은 오픈 당일 전국 빕스 매장 중 매출 1위를 기록하며 바다 전망을 감상할 수 있는 부산 대표 외식 명소로 떠올랐고, 청주 커넥트현대점은 7월 기준 일 평균 매출 1위를 달성했다. 일산점의 리로케이션 매장인 롯데백화점 일산점 역시 오픈 당일 매출 1위는 물론, 주말 예약 조기 마감 등 높은 고객 반응을 얻고 있다.

CJ푸드빌 관계자는 "서울 핵심 상권에 위치한 합정역점은 빕스의 방향성과 브랜드 가치를 상징적으로 보여주는 대표 매장"이라며 "이번 리뉴얼을 통해 빕스만의 프리미엄 다이닝 경험을 더욱 강화하고, 모든 고객에게 최고의 만족을 선사하는 브랜드로 거듭나겠다"고 말했다.

한예주 기자 dpwngks@asiae.co.kr