"당분간 운영 중지" 세계 계란값 폭등에…맥도날드도 '이 메뉴' 포기

맥도날드 호주, 아침 메뉴 운영 축소·중단
세계 계란 평균 가격 2019년 대비 60% 급등

세계 계란 평균 가격이 치솟으면서 계란 품귀 현상이 생겼을 뿐 아니라 계란이 들어간 메뉴 가격이 인상되거나 단종되는 일이 생기고 있다.

[이미지출처=로이터연합뉴스]

28일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT) 등은 세계 계란 평균 가격이 2019년 대비 60% 급등했다고 보도했다. 계란이 '금란'이 되면서 미국 대형 창고형 매장 코스트코에서는 일찌감치 계란이 동나는 등 품귀 현상을 빚었다. 오믈렛과 샌드위치 등 계란이 들어간 메뉴를 파는 식당에서 메뉴 가격이 올랐을 뿐 아니라 대형 프랜차이즈인 맥도날드도 계란 부족 현상으로 일부 호주 매장에서 계란이 들어가는 아침 메뉴 운영을 일시 중단했다.

계란값이 뛴 주요 원인으로는 우선 조류인플루엔자가 꼽힌다. 미국에서 2022년 조류인플루엔자로 닭 4000만마리가 살처분됐고, 또 다른 조류인플루엔자로 인해 지난해 11월부터 올해 7월까지 약 3300만마리의 상업용 닭이 살처분됐다. 이 때문에 지난 7월 미국 양계농가들의 달걀 출하량은 1년 전과 비교해 2.6% 줄었다. 외신은 소비자들이 비교적 친환경적이고 저렴한 단백질원이란 이유로 계란을 더 찾게 된 점도 가격 상승의 요인이며, 러시아와 우크라이나 전쟁으로 사료 가격이 급등한 것도 계란 가격 상승을 유발했다고 지적했다. 또 역대급 인플레이션이 진정되면서 식료품 전반의 물가도 소폭 상승하는 데 그쳤으나 계란값만 이례적으로 치솟고 있다고 짚었다.

미국 연방 노동부는 지난달 기준 미국에서 유통되는 계란(12개 기준)의 소비자 가격이 1년 전과 비교해 28.1% 올랐다고 전했다. 시장조사업체 데이터셈블리는 현재 미국 소비자들이 사 먹는 계란 가격은 2019년과 비교해 83%나 급등한 값이라고 지적했다. 미 노동부 노동통계국은 "1980년부터 계란 가격 추이를 조사해왔는데 코로나19 여파로 한판 가격이 3달러(약 3900원)를 돌파한 경우를 제외하면 계란 가격이 이렇게 뛴 적은 처음"이라고 설명했다.

유럽과 인도, 일본, 호주 등 국가의 상황도 크게 다르지 않다. 이들 국가에서 계란 가격은 2019년 대비 50~90% 넘게 폭등했다.

구나리 기자 forsythia26@asiae.co.kr