유니짜장부터 떡갈비까지…조선호텔 간편식 라인업 확장

이달 조선호텔 떡갈비·멘치카츠·고르곤졸라 피자
신제품 3종 추가 출시·SSG닷컴 통해 할인

'조선호텔 떡갈비'[사진제공=조선호텔앤리조트].

‘호텔 셰프의 손맛’을 앞세워 다양한 간편식을 선보이고 있는 조선호텔앤리조트는 이달 조선호텔 떡갈비·멘치카츠·고르곤졸라 피자 신제품을 SSG닷컴에 출시했다고 9일 밝혔다.

조선호텔 멘치카츠는 일본식 정식에 주로 포함되는 커틀릿의 한 종류인 멘치카츠를 가정에서 간식 또는 식사 반찬으로 간편히 즐길 수 있도록 구현한 제품이다. 국내산 돼지고기와 양파를 잘게 다진 고기에 빵가루를 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살렸다.

조선호텔 고르곤졸라 피자는 웨스틴 조선 서울과 그랜드 조선 제주에 있는 이탈리안 레스토랑 루브리카의 대표 메뉴 중 하나인 ‘루브리카 고르곤졸라 피자’를 가정간편식(HMR)으로 구현한 제품이다. 100% 이탈리아 밀가루를 사용해 저온 숙성으로 쫀득하게 숙성된 도우를 400도 화덕에 구웠다.

조선호텔 떡갈비는 국내산 돼지고기 본연의 풍미와 육즙, 식감을 살렸다. 조선호텔 특제 레시피 소스도 더했다. 사이드 메뉴, 간식뿐 아니라 명절 음식으로도 사용할 수 있다.

앞서 지난달엔 그랜드 조선 제주의 인룸 다이닝 및 풀 사이드바에서 서비스되는 인기 메뉴 치킨에 영감을 얻어 집에서도 합리적인 가격으로 특급호텔의 경험을 할 수 있도록 조선호텔 한마리치킨 간편식을 출시했다.

조선호텔앤리조트는 조선호텔 유니짜장·삼선짬뽕·탕수육·칠리새우·꿔바로우 등 중식 라인부터 조선호텔 삼계탕·갈비탕·육개장 등 한식 라인, 조선호텔 나가사키짬뽕 등 일식 라인, 조선호텔 뉴욕치즈케이크·넛츠파이 등의 베이커리 상품 등 총 37종 제품을 선보이고 있으며 향후 라인업을 확대한다는 방침이다.

'조선호텔 고르곤졸라 피자'[사진제공=조선호텔앤리조트].

김유리 기자 yr61@asiae.co.kr