본문 바로가기
Dim영역

자담치킨, ‘소보로치킨’으로 여름 입맛 사로잡는다

뉴스듣기 스크랩 글자크기

글자크기 설정

닫기
인쇄 RSS
자담치킨, ‘소보로치킨’으로 여름 입맛 사로잡는다
AD
원본보기 아이콘


[아시아경제 문혜원 기자] 자담치킨은 소보로치킨 등 신메뉴 4종을 출시했다고 20일 밝혔다.


소보로치킨은 CJ제일제당과 공동 개발해 만든 닭가슴살 순살 치킨이다. 국내산 닭가슴살을 하루동안 숙성한 뒤 소보로의 질감을 가진 특제 튀김옷을 입혀 튀겨낸 메뉴다. 육즙이 풍부한 원료육에 독특한 바삭함이 특징인 크럼블 브레더가 적용돼 다채로운 식감을 느낄 수 있다.

소보로치킨에 잘 어울리는 자담치킨 시그니처 소스는 허니머스터드를 베이스로 하고 스모크향을 첨가한 새콤하면서도 깊이 있는 맛을 자랑하는 소스다. 소보로치킨과 함께 먹었을 때 촉촉함을 극대화하면서도 가슴살 치킨의 다소 밋밋한 맛을 담백하고 풍부하게 만들어주기 때문에 사전 테스트 과정에서 임직원과 점주들에게도 좋은 평가를 받았다는 게 자담치킨의 설명이다.


이외에도 소보로치킨을 활용한 치킨쉬림프샐러드도 홀 전용 메뉴로 출시됐다. 신선한 야채와 함께 상큼한 소스, 새우 튀김이 제공되어 주류 메뉴와도 잘 어울릴 것으로 자담치킨은 예상하고 있다.


추억을 떠올리게 하는 어포튀김, 파인애플 속을 이용해 시원하게 얼려낸 아임파인샤벳도 함께 출시됐다.



문혜원 기자 hmoon3@asiae.co.kr
AD

<ⓒ투자가를 위한 경제콘텐츠 플랫폼, 아시아경제(www.asiae.co.kr) 무단전재 배포금지>

함께 본 뉴스

새로보기

이슈 PICK

  • 故정주영 회장 63세 며느리, 태극마크 달고 아시안게임 출전한다 농심, '먹태깡' 돌풍 여전…"600만봉 넘었다" "당 대표 체포안 통과에 웃음이 나냐" 개딸 타깃된 고민정

    #국내이슈

  • '폭군' 네로 황제가 세운 궁전… 50년 만에 재개장 [르포]"새벽 1시에 왔어요" 中, 아이폰 사랑은 변함없었다 "연주에 방해된다" 젖꼭지까지 제거한 일본 기타리스트

    #해외이슈

  • [포토] 무거운 표정의 민주당 최고위원들 조국·조민 책, 나란히 베스트셀러 올라 [아시안게임]韓축구대표팀, 태국 4대 0 대파…조 1위 16강 진출(종합)

    #포토PICK

  • 현대차 "안드로이드 오토·애플 카플레이, 무선으로 즐기세요" 기아, 2000만원대 레이 전기차 출시 200만원 낮추고 100만㎞ 보증…KG 새 전기차 파격마케팅

    #CAR라이프

  • [뉴스속 인물]폭스 회장직 물려받은 머독의 장남, 라클런 머독 [뉴스속 용어]헌정사 처음 가결 '국무총리 해임건의안' [뉴스속 용어]'연료비조정단가' 전기요금 동결 신호?

    #뉴스속OO

간격처리를 위한 class

많이 본 뉴스 !가장 많이 읽힌 뉴스를 제공합니다. 집계 기준에 따라 최대 3일 전 기사까지 제공될 수 있습니다.

top버튼