최근 식품업계를 달구고 있는 ‘로제 열풍’에 자담치킨도 합류했다. 자담치킨은 17일부터 새로운 사이드메뉴 ‘매콤로제떡볶이’를 출시한다.
이번에 출시되는 ‘매콤로제떡볶이’는 고추장 양념에 크림 베이스가 첨가되어 매콤함과 부드러움을 같이 느낄 수 있도록 구성된 메뉴다. 자담치킨의 기존 사이드메뉴였던 조아떡볶이보다는 한층 부드럽지만, 여전히 충분한 매콤함으로 세대를 아울러 누구나 즐길 수 있도록 제작됐다.
‘매콤로제떡볶이’는 치킨의 고소함을 배가시켜줄 수 있기 때문에 후라이드치킨과도 잘 어울리며, 특히 자담치킨의 시그니처인 ‘생그라나치킨’과 함께 먹으면 ‘단맵’의 조화를 느낄 수 있다. 자담치킨의 다른 사이드메뉴와도 잘 어울리기 때문에 올 여름 대중들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다.
자담치킨은 ‘매콤로제떡볶이’ 출시를 통해 시장의 요구에 적극 대응하면서 고객들의 사이드메뉴 선택의 폭을 넓히는 효과도 기대하고 있다. 앞으로도 고객들의 입맛 변화를 잘 살피고, 더 나아가 새로운 맛으로 시장을 선도하는 데 총력을 다할 예정이다.
자담치킨은 웰빙푸드가 2011년에 시작한 치킨 브랜드다. 2017년부터 한국 최초로 동물복지 인증을 받은 원료육을 이용해 후라이드치킨을 비롯한 주요 메뉴를 만들고 있으며, 히말라야 핑크솔트로 염지를 하는 등 웰빙 콘셉트를 구현한 치킨을 만드는 데 앞장서고 있다.
정진 기자 jung93@asiae.co.kr
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