백종원표 '중국식 만능소스' 레시피는?

[사진=집밥백선생 방송화면 캡처]

백종원의 중국식 만능소스 레시피가 화제다.

외식사업가이자 백종원이 과거 tvN '집밥백선생3'에서 공개한 중국식 만능소스가 다시 관심을 받고 있다. 백종원표 중국식 만능소스 재료는 진간장, 굴소스, 설탕, 물, 전분가루 등이다. 진간장 반컵, 굴소스 반컵, 설탕 5분의1컵, 물 2컵, 전분가루 4분의 1컵을 볼에 넣고 잘 저어주면 초간단 중국식 만능소스가 완성된다.

백종원은 "(중국식 만능소스는) 섞는 순서도 필요없다. 그냥 다 넣고 잘 저어주면 된다"고 설명했다.

중국식 만능소스를 활용한 요리로는 고추잡채, 숙주볶음, 피망잡채, 버섯볶음 등이다.

온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr